Αποτοξίνωση απο τα βαρέα μέταλλα

%ce%b2%ce%b1%cf%81%ce%b5%ce%b1-%ce%bc%ce%b5%cf%84

Τα υψηλά επίπεδα έκθεσης στα λεγόμενα ως “βαρέα μέταλλα” όπως ο μόλυβδος, ο υδράργυρος, το αλουμίνιο και το αρσενικό μπορούν να προκαλέσουν οξεία ή χρόνια τοξικότητα λόγω της βιοσυσσώρευσης.

%ce%b2%ce%b9%ce%bf%cf%83%cf%83%cf%85%cf%83

Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε βλάβη στα ζωτικά όργανα ή σε  μειωμένη νοητική λειτουργία λόγω βλάβης του Κεντρικού Νευρικού Συστήματος. Η μακροχρόνια έκθεση μπορεί να οδηγήσει σε μυϊκές και νευρολογικές εκφυλιστικές διαδικασίες που μιμούνται την νόσο του Aλτσχάϊμερ, την νόσο του Πάρκινσον και της σκλήρυνσης κατά πλάκας.

Μερικά απο τα πιο κοινά προειδοποιητικά σημάδια για την τοξικότητα απο βαρέα μέταλλα είναι τα εξής:

heavymetaltoxins

  1. Χρόνια κόπωση
  2. Αυτοάνοσα νοσήματα
  3. Νευρολογικές διαταραχές
  4. Κατάθλιψη
  5. Άνοια
  6. Αϋπνία
  7. Υπέρταση και καρδιολογικά προβλήματα
  8. Προβλήματα στις αρθρώσεις
  9. Προβλήματα στο δέρμα
  10. Προβλήματα στο παχύ έντερο ( δυσκιλιότητα,φουσκώματα,κολίτδα κ.α)
  11. Αλλεργίες
  12. Κρύα πόδια
  13. Προβλήματα στην άμυνα του οργανισμού

 

Πως γίνεται η αποτοξίνωση από τα βαρέα μέταλλα

Η αποτοξίνωση από τα βαρέα μέταλλα γίνεται με τρεις τρόπους  1)με  το φυσικό σύστημα αποτοξίνωσης του σώματος  2) με τη σωστή διατροφή  3) με συμπληρώματα αποτοξίνωσης  4) με βιοσυντονισμό με το γνήσιο μηχάνημα του Dr RIFE.

1)Mε  το φυσικό σύστημα αποτοξίνωσης του σώματος

Η γλουταθειόνη

glutathion-svg

Το ανθρώπινο σώμα έχει ένα δικό του σύστημα για την αφαίρεση του υδράργυρου και των  άλλων βαρέων μέταλλων. Η γλουταθειόνη είναι το κύριο σύστημα αποτοξίνωσης του σώματός. Η γλουταθειόνη δεσμεύει τα βαρέα μέταλλα με τη βοήθεια των ενζύμων, αντιοξειδωτικών και πρωτεϊνών μεταφοράς. Το γήρας,  η κακή διατροφή και οι τοξικές εκθέσεις από την αφλατοξίνη, το χλωροφόρμιο, το DDT, τα οργανικά νιτρικά άλατα και τηη ακτινοβολία βλάπτουν το σύστημα της γλουταθειόνης. Μερικοί άνθρωποι χρησιμοποιούν συμπληρώματα γλουταθειόνης ή προδρόμων της, κυρίως σε μη λιποσωμικές μορφές ή σε μορφή ενδοφλέβιας έγχυσης, η οποία είναι πολύ ακριβή. Μια πολύ πιο αποτελεσματική στρατηγική είναι η ρύθμιση της έκφρασης των γονιδίων που παράγουν τα ένζυμα και τις πρωτεΐνες μεταφοράς που βοηθούν την γλουταθειόνη να δράσει αποτελεσματικά. Η αποτελεσματική αποτοξίνωση εξαρτάται από μια σειρά αντιδράσεων που δεσμεύουν τις τοξίνες σε μόρια μεταφοράς.

2)Mε σωστή διατροφή

%ce%b1%cf%81%cf%87%ce%b5%ce%af%ce%bf-%ce%bb%ce%ae%cf%88%ce%b7%cf%82

Η διατροφή σας είναι ένας κρίσιμος παράγοντας για την υποστήριξη του συστήματος αποτοξίνωσης του σώματός σας. Στην πραγματικότητα, η διατροφικές βελτιστοποιήσεις στην πρώτη φάση της αποτοξίνωσης, θα πρέπει να διαρκέσουν για δύο έως έξι εβδομάδες πριν από την έναρξη της πλήρους φάσης της αποτοξίνωσης για να προετοιμαστεί ο οργανισμός  και να αντέξει το τοξικό φορτίο κατά την διάρκεια της αποτοξίνωσης.
Ο στόχος σας είναι να αφαιρέσετε απ’ την διατροφή σας φλεγμονώδη και αλλεργιογόνα τρόφιμα, όπως τη ζάχαρη , τα επεξεργασμένα και συσκευασμένα τρόφιμα και φάστ φούντ. Η διατροφή σας πρέπει να είναι χαμηλή σε υδατάνθρακες, μέτρια σε πρωτεΐνες και πλούσια σε ευεργετικά λιπαρά. Αυτό το είδος της διατροφής προετοιμάζει όχι μόνο το σώμα σας για αποτοξίνωση, αλλά έχει επίσης το πρόσθετο όφελος της βελτίωσης της ευαισθησίας στην ινσουλίνη και αντιστροφή του διαβήτη τύπου 2. Είστε έτοιμοι να ξεκινήσετε τον καθαρισμό από τα βαρέα μέταλλα και τις άλλες χημικές ουσίες από το σώμα σας; Αν ναι, τότε ακολουθήστε την παρακάτω δίαιτα αποτοξίνωσης για να απαλλάξετε το σώμα σας από τις τοξίνες.

3) Δίαιτα Αποτοξίνωσης

%ce%b1%cf%80%ce%bf%cf%84%ce%bf%ce%be%ce%b9%ce%bd

  • Τροφές πλούσιες σε βιταμίνη C

Τα φρούτα και τα λαχανικά είναι πούσια σε βιταμίνη C , η οποία έχει αντιοξειδωτική δράση και μειώνει τις βλάβες που προκαλούνται απο την τοξικότητα των βαρέων μετάλλων.
Κόλιαντρο και άλλα πράσινα λαχανικά

  • Το κόλιαντρο και τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά

Το λάχανο, το σπανάκι και ο μαϊντανός συμβάλουν στην αποτοξίνωση και στην μείωση της συσσώρευσης των βαρέων μετάλλων, όπως ο υδράργυρος, στο σώμα σας.

  • Το σκόρδο και τα κρεμμύδια

Αυτά τα λαχανικά περιέχουν θείο, το οποίο βοηθάει το συκώτι σας να αποτοξινώσει τα βαρέα μέταλλα όπως ο μόλυβδος και το αρσενικό.

  • Νερό

Πίνετε 225 gr νερού ή χυμού λαχανικών κάθε δύο ώρες για να σας βοηθήσει να ξεπλύνετε  τις τοξίνες.

  • Λιναρόσπορος και σπόροι chia.

Περιέχουν ωμέγα 3 λιπαρά οξέα και φυτικές ίνες, τα οποία βοηθούν στην αποτοξίνωση του παχέος εντέρου και στην μείωση της φλεγμονής.

 

Τοξικά τρόφιμα που πρέπει να αποφεύγονται

  • Εκτρεφόμενα ψάρια

Μπορεί να περιέχουν τα βαρέα μέταλλα διοξίνες , PCB  τα οποία είναι εξαιρετικά τοξικά.

  • Αλλεργιογόνα τρόφιμα

Αν το σώμα σας παλεύει ενάντια σε κοινά αλλεργιογόνα, δεν θα είναι σε θέση να αποτοξινώσει την δηλητηρίαση απο τα βαρέα μέταλλα.

  • Μη βιολογικά τρόφιμα

Αυτές οι τροφές αυξάνουν την έκθεση σε χημικές ουσίες και χειροτερεύουν τα συμπτώματα.

  • Τα τρόφιμα με πρόσθετα

Συμπληρώματα είναι οι χημικές ουσίες επιδεινώνουν τα συμπτώματα τοξικότητας και μειώνουν την ικανότητα του σώματος σας να αποτοξινώσει.

  • Αλκοόλ

Είναι τοξικό για το σώμα και μπορεί να είναι πιο δύσκολο για το συκώτι σας να επεξεργαστεί άλλες τοξίνες.

Πως να μειώσετε το ποσοστό των βαρέων μετάλλων από το σώμα σας

 1. Οδοντιατρικές εργασίες

Τα σφραγίσματα συνήθως γίνονται με ένα αμάλγαμα υδραργύρου, το οποίο μπορεί να σπάσει με τη πάροδο του χρόνου και να διαχέονται ιόντα υδραργύρου στον οργανισμό σας. Εάν έχετε πολλά από αυτά τα σφραγίσματα μιλήστε με τον οδοντίατρό σας για την αντικατάστασή τους με σφραγίσματα ρητίνης  αλλά προσοχή η αφαίρεση πρέπει να γίνει  με ασφαλή και ειδική μέθοδο προφύλαξης .Ο υδράργυρος απορροφάται από τα μαλλιά ,το δέρμα και μεταφερεται  στον εγκέφαλο,στο αίμα ,στους πνεύμονες στο έντερο ,όπως στο κάτωθι σχήμα

why_mercury_img3  

2. Εμβόλια χωρίς υδράργυρο

%cf%85%ce%b4%cf%81%ce%b1%cf%81%ce%b3-%cf%80%ce%b1%ce%b9%ce%b4

Το συντηρητικό με βάση τον υδράργυρο έχει αφαιρεθεί από τα περισσότερα εμβόλια, παρά ταύτα υπάρχουν ακόμα κάποια που περιέχουν υδράργυρο, όπως τα εμβόλια γρίπης.

3. Ρύπανση

Η ρύπανση στο νερό και τον αέρα, μπορεί να είναι μια σημαντική πηγή των επιβλαβών βαρέων μετάλλων. Αποστασιοποιηθείτε από βιομηχανικές περιοχές όταν αυτό είναι δυνατό, και προτιμήστε το φιλτραρισμένο πόσιμο νερό.

4. Προσοχή στα παλαιά χρώματα

Τη δεκαετία του 1970, οι βαφές γίνονταν με μόλυβδο. Αν ζείτε ή εργάζεστε σε παλαιές πολυκατοικίες, υπάρχει πιθανότητα να έλθετε σε επαφή με παλαιά στρώματα τα οποία έχουν ως βάση τον μόλυβδο και βρίσκονται κάτω από τα στρώματα του πρόσφατου χρώματος.  Αν ανησυχείτε για την έκθεση στο μόλυβδο, επισκεφθείτε τον γιατρό σας, ο οποίος θα σας καθοδηγήσει σε πιο συγκεκριμένες θεραπείες μέταλλο-απεξάρτησης, εφόσον αυτό είναι αναγκαίο.

 

 Κορυφαία συμπληρώματα αποτοξίνωσης από τα βαρέα μέταλλα

Εκτός από μια υγιεινή διατροφή, τα ακόλουθα συμπληρώματα θα ενισχύσουν και θα στηρίξουν την ικανότητα αποτοξίνωσης του οργανισμού σας:

1. H χλωρέλλα: 4-8 ταμπλέτες ημερησίως. Δρα ως φυσικός παράγοντας για την απομάκρυνση των βαρέων μετάλλων.
2. Η βιταμίνη C: 3000 mg ημερησίως κατά τη διάρκεια της αποτοξίνωσης. Βοηθά στη μείωση των ελεύθερων ριζών.
3. Κόλιανδρο:   έχει βρεθεί ότι απομακρύνει τα βαρέα μέταλλα από του ιστούς των οργάνων και κυρίως 3 από τα πιο βλαβερά: μόλυβδο, υδράργυρο και αλουμίνιο. Με την χρήση κόλιανδρου σε σάλτσες πέστο, σούπες ή απλώς γαρνίρισμα πολλών φαγητών, θα υποβάλλεστε σε συνεχή αποτοξίνωση . Ο συνδυασμός χλωρέλλας και κόλιανδρου ενισχύει την αποτοξίνωση  βαρέων μετάλλων και ιδίως του υδραργύρου.Εκτός από τα φαγητά μπορείτε να πάρετε βάμμα κόλιανδρου δύο φορές ημερησίως .
4. Βάμμα γαϊδουράγκαθου: 1 κουταλάκι την ημέρα βοηθά στην αποτοξίνωση του ήπατος.
5. Προβιοτικά: 50 δισεκατομμύρια μονάδες ημερησίως. Βελτιώνει την αποτοξίνωση του εντέρου

4) Με βιοσυντονισμό με το γνήσιο μηχάνημα του Dr RIFE

untitled-1

Υπάρχουν ειδικά πρωτόκολλα στο βιοσυντονιστικό μηχάνημα του Rife τα οποία  αποτοξινώνουν από τα βαρέα μέταλλα και παράλληλα βοηθούν τα όργανα ήπαρ,νεφρά, και λεμφικό σύστημα να αποβάλουν τα τοξικά απόβλητα τα οποία δημιουργούνται κατά την διάρκεια της αποτοξίνωσης.Μπορούμε να επιλέξουμε ή τις γεννήτριες συχνοτήτων με τα ειδικά pads ή την εκκένωση πλάσματος ή τους υπέρηχους  της μονάδας central. Κατά την διάρκεια της θεραπείας ο θεραπευόμενος κάθεται αναπαυτικά σε μια πολυθρόνα ή σε κρεβάτι αλλά απαραιτήτως μετά την θεραπεία πρέπει να πιει πολύ νερό για να φύγουν τα τοξικά απόβλητα.

 

eikona-barea

 

 

 

         ΒΙΒΛΙΟΓΡΑΦΙΑ

  • https://www.google.gr/search?q=heavy+metals+removal&ie=utf-8&oe=utf-8&client=firefoxab&gfe_rd=cr&ei=1tXjV6XbOITY8Afll6O4Cw#q=heavy+metals+removal&start=10
  • http://www.gaiam.com/discover/177/article/detox-heavy-metals-mercury/
    http://articles.mercola.com/sites/articles/archive/2013/01/13/mercury-detoxification-protocol.aspx

Μηλόξυδο: θαυματουργές ιδιότητες από τον Ιπποκράτη μέχρι σήμερα

Ο  Ιπποκράτης, ο πατέρας της Ιατρικής, χρησιμοποιούσε το μηλόξυδο σαν καθαρτικό και σαν θεραπευτικό για πολλές  ασθένειες.Επίσης  οι Σαμουράι ,  χρησιμοποιούσαν το μηλόξυδο  ως αντισηπτικό, αντιβακτηριακό και ως τονωτικό.

Παρά το γεγονός ότι είναι όξινο από τη φύση, μόλις μπει στον  οργανισμό μετατρέπεται σε αλκαλικό και έτσι  ισορροπεί  τα επίπεδα του PH σας.Σε αλκαλικό PH όπως σας έχω αναφέρει σε άλλα άρθρα  δεν δημιουργούνται  φλεγμονές .Παρακάτω σας αναφέρω τις θεραπευτικές ιδιότητες του ,όμως για να είναι θεραπευτικό πρέπει να είναι βιολογικό και raw δηλαδή να έχει και τον πολτό μήλου μέσα.

 

ΧΡΗΣΕΙΣ ΤΟΥ RAW ΜΗΛΟΞΥΔΟΥ

 

%cf%87%cf%81%ce%ae%cf%83%ce%b5%ce%b9%cf%82-%ce%bc%ce%b7%ce%bb%cf%8c%ce%be%cf%85%ce%b4%ce%bf%cf%85

Καούρα
Κάθε φορά που αισθάνεστε τα συμπτώματα καούρας, διαλύστε μια κουταλιά της σούπας  μηλόξυδο σε λίγο νερό με μέλι και πιείτε το.

Ξηρό δέρμα
Ενυδατώστε με μηλόξυδο  το πρόσωπό σας για να μειώσει την λιπαρότητα. Αυτό θα βοηθήσει επίσης τις ουλές από ακμή.

Αντιμυκητιασικά
Εφαρμόστε μηλόξυδο τοπικά στην περιοχή που υπάρχουν μύκητες.

Μυκητιασικές  λοιμώξεις δέρματος γενικευμένες
Προσθέστε 1 ½ φλιτζάνι  μηλόξυδο στο μπάνιο και  μείνετε μέσα για 20 λεπτά.

Αντικνησμικές

Τοπικές κομπρέσες   ελαττώνουν  την φαγούρα.

Διαβήτη
Η συστηματική  χρησιμοποίηση του μηλόξυδου μπορεί να βοηθήσει να κρατηθούν τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα ισορροπημένα.

 Ιγμορίτιδα-βουλωμένη μύτη
Μια βουλωμένη μύτη μπορεί να είναι μια πολύ δυσάρεστη κατάσταση. Προσπαθήστε να πίνετε ένα φλιτζάνι νερό  με μηλόξιδο . Αυτό θα λειτουργήσει ως αντιβακτηριακό  και μπορεί να βοηθήσει στη μείωση και διάλυση της βλέννας.

Καθαρισμός της Λέμφου
Μια καλή αποτοξίνωση του λεμφικού συστήματος είναι κάθε πρωί ένα ποτήρι χλιαρό νερό με μιά κουταλιά μηλόξυδο και λίγο πιπέρι καγιέν

Για αύξηση  της ενέργειας
Προσθέστε λίγο,  σε ένα φρέσκο χυμό ή smoothie  το πρωί.

Τονωτική Λοσιόν

tonotiki-losion-me-xidi
Αναμίξετε μια κουταλιά της σούπας μηλόξυδο σε λίγο νερό και απλώστε στο πρόσωπο με ένα κομμάτι βαμβάκι. Η μυρωδιά είναι έντονη, αλλά φεύγει γρήγορα . Επαναλάβετε τη διαδικασία σε καθημερινή βάση για καλύτερα αποτελέσματα.

Ηλιακό έγκαυμα
Μηλόξυδο βοηθά το δέρμα να γίνει μαλακό και δροσερό, καθώς αποκαθιστά το  pH. του δέρματος .

Λεύκανση των δοντιών
Εφαρμόστε απευθείας στα δόντια και στη συνέχεια ξεπλύνετε με νερό, αλλά να αποφύγει να γίνετε αυτό συχνά, καθώς μπορεί να σπάσει το σμάλτο των δοντιών. Για μια πιο ήπια προσέγγιση, αραιώστε με νερό και χρήση ως στοματική  πλύση.

Για καθαριστικό σπιτιού
Ανακατέψτε 1 μέρος νερό, 1 μέρος  μηλόξυδου και 2-3 σταγόνες από το αγαπημένο σας αιθέριο έλαιο  σε ένα μπουκάλι ψεκασμού.

Αφαίρεση οσμών
Το μηλόξυδο διασπά τις πτητικές ενώσεις και σκοτώνει τα βακτήρια που προκαλούν τις δυσάρεστες οσμές .  Ανακατέψτε 1 μέρος νερό, 1 μέρος  μηλόξυδου και 2-3 σταγόνες από το αγαπημένο σας αιθέριο έλαιο  σε ένα μπουκάλι ψεκασμού.

Οσμή ούρων σε Ρούχα
Προσθέστε ½ φλιτζάνι σε πλυντήριο για να πάρει  την μυρωδιά των ούρων από τα ρούχα.

Απορρυπαντικό πιάτων
Μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε στο πλυντήριο πιάτων σας για να απομακρύνει τα λίπη.

Ζιζανιοκτόνο
Διαφορετικές συνταγές υπάρχουν για την  χρήση του ως ζιζανιοκτόνο. Μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε μόνο του, ή  αναμειγνύοντάς το με απορρυπαντικό πιάτων,  με πράσινο σαπούνι, με νερό, με  αλάτι  ,ή  με χυμό λεμονιού.

Πιτυρίδα
Αναμίξετε ίσα μέρη νερό και ξύδι σε ένα μπουκάλι σπρέι και ψεκάστε τα μαλλιά μετά το λούσιμο, αφήστε το στα μαλλιά για 15 λεπτά, στη συνέχεια ξεπλύνετε. Επαναλάβετε τη διαδικασία για λίγες ημέρες μέχρι η πιτυρίδα να εξαφανιστεί  εντελώς. Καλό θα είναι να επαναλάβετε αυτή τη θεραπεία μία φορά την εβδομάδα για συντήρηση.

Λαμπερά μαλλιά
Ξεπλύνετε τα μαλλιά σας σε ένα συνδυασμό της ίσης μέρος της σούπας μηλόξυδο και το νερό μετά το λούσιμο για μια μεγάλη λάμψη.

Κρυολογήματα -πονόλαιμος
Έχει αντιβακτηριακές ιδιότητες που το καθιστούν εξαιρετικά κατάλληλο για κρυολογήματα και πονόλαιμους. Συνδυάστε μια κουταλιά της σούπας, 1 κουταλιά της σούπας μηλόξυδο ,λίγο πιπέρι καγιέν και 3 κουταλιές της σούπας ακατέργαστο μέλι σε ένα ποτήρι ζεστό νερό.Το  Μηλόξυδο και το μέλι έχουν αντιβακτηριακές ιδιότητες που βοηθούν στην επιτάχυνση της ανάκαμψης και η καψαϊκίνη  θα σας  απαλύνει τον πόνο.

Κακοσμία των ποδιών,Αποσμητικό μασχάλης
Ρίξτε μηλόξυδο στα πόδια  και κάλυψε τα με μια πλαστική σακούλα όλη την νύχτα.

Έγκαυμα
Το συντομότερο δυνατό, εφαρμόστε στο μηλόξυδο  στο έγκαυμα για  να απαλύνει τον πόνο και να σας βοηθήσει  στην επούλωση, και στην απολύμανση. Αλλά σημειώστε ότι ποτέ δεν πρέπει να εφαρμόζεται σε ανοιχτές πληγές.

Μώλωπες
Ζεστάνετε ένα φλιτζάνι μηλόξυδο  με μια κουταλιά της σούπας αλάτι. Απλώστε το μείγμα στη μελανιά σαν κομπρέσα.

Κακή αναπνοή
Για να απαλλαγείτε από την κακή αναπνοή, αναμίξετε 1 κουταλιά της σούπας μηλόξυδο σε ένα φλιτζάνι νερό και κάνετε γαργάρες για 10 δευτερόλεπτα.

Ξύρισμα
Αναμίξετε ίση ποσότητα της σούπας μηλόξυδο και νερό και εφαρμόστε στο δέρμα σαν ένα χαλαρωτικό aftershave.

Για αέρια και Δυσκοιλιότητα
Διεγείρει  τα πεπτικά υγρά (HCl – υδροχλωρικό οξύ).Μια κουταλιά της σούπας σε ζεστό τσάι ή νερό  πριν από το γεύμα.

Απωθητικό ψύλλων για τα κατοικίδια ζώα
Εάν δεν γνωρίζετε το γεγονός αυτό, το μηλόξυδο απωθεί τους ψύλλους, με  φανταστικά αποτελέσματα! Απλά εφαρμόστε το τοπικά στο δέρμα του σκύλου σας .

 Κρεατοελιές, μυρμηγκιές
Βρέξτε ένα κομμάτι βαμβάκι με λίγο μηλόξυδο βάλτε το πάνω στην  κρεατοελιά και τυλίξτε το  με έναν επίδεσμο. Αφήστε το κατά τη διάρκεια της νύχτας . Επαναλάβετε κάθε βράδυ μέχρι  τα κονδυλώματα να  φύγουν.

Dressing.
Δοκιμάστε το σε σάλτσες, μαρινάδες και vinaigrettes.

Προσθήκη στις σούπες 
Προσθέσετε μια κουταλιά  στην  σούπα σας για  κάποια επιπλέον δύναμη αποτοξίνωσης.

Στομαχικές διαταραχές
Οι αντιβιοτικές ιδιότητες και η πηκτίνη στο ξύδι του μήλου είναι ένα  καταπραϋντικό του στομάχου.Φτιάξτε  ένα καταπραϋντικό  κοκτέιλ του στομάχου με  2 κουταλιές της σούπας μηλόξυδο, 1 κουταλιά της σούπας φρέσκο τζίντζερ, 1 κουταλιά φρέσκο χυμό λεμονιού, 1 λίτρο νερό και λίγο μέλι .Πίνετε από αυτό όποτε αισθάνεστε στομαχική διαταραχή.

Detox μπάνιου και χαλάρωση
Προσθέστε 1 φλιτζάνι ξύδι μήλου  στο μπάνιο σας μαζί με ⅓-1 φλιτζάνι  άλατα   Epsom ,5-10 σταγόνες αιθέρια έλαια, θαλασσινό αλάτι, τζίντζερ και μαγειρική σόδα.

Κράμπες
Τρίψτε άμεσα στην περιοχή που είναι οι κράμπες.

Μαλλιά Λάμψη Ενυδάτωση Ανανέωση
Αναμίξετε σε ένα μπουκάλι ψεκασμού νερό και ξύδι μήλου σε αναλογία 1: 1 και ψεκάστε στα μαλλιά κατά το χτένισμα.

Αποτοξίνωση του ήπατος
Δώστε το συκώτι σας μια ισχυρή θεραπεία αποτοξίνωσης με τη λήψη 1-2 κουταλιών  της σούπας  μηλόξυδου σε ένα ποτήρι νερό το πρωί, ακολουθούμενη από την κατανάλωση ωμών  βιολογικών φρούτων ,λαχανικών  και άφθονο νερό όλη την ημέρα.

Candida
Αυτό το raw μηλόξυδο είναι πλούσιο σε ένζυμα που βοηθούν το σώμα στην καταπολέμηση της candida. Πάρτε ½ κουταλιά της σούπας δύο φορές την ημέρα.

%ce%bc%ce%b7%ce%bb%ce%bf%ce%be%cf%85%ce%b4%ce%bf-%ce%ba%ce%b1%ce%bd%cf%84%ce%b9%ce%bd%cf%84%ce%b1

 

Ανακουφίζει από  την ουρική αρθρίτιδα
Πάρτε 2-3 κουταλιές της σούπας 2-3 φορές την ημέρα για την ανακούφιση από την  ουρική αρθρίτιδα.

 

Απώλεια βάρους

%ce%bc%ce%b7%ce%bb%ce%bf%ce%be-%ce%b1%ce%b4%cf%85%ce%bd%ce%b1%cf%84%ce%b9%cf%83%ce%bc%ce%b1
Το ξύδι του μήλου  καταστέλλει την όρεξη και μειώνει την κατακράτηση υγρών. Πάρτε 1 κουταλιά της σούπας σε νερό κάθε πρωί ή πριν από τα γεύματα  μαζί με πιπέρι καγιέν για λιποδιάλυση.

Πόνο στους μυς
Τρίψτε μηλόξυδο απευθείας πάνω από τους πονεμένους μύες ή αναμίξετε μια κουταλιά της σούπας με νερό και ένα κόκκινο καυτερό πιπεράκι και πίνετε   για την ανακούφιση του πόνου.

Μασάζ  χεριών και ποδιών
Τρίψτε τα χέρια και τα πόδια σας μετά από μια κουραστική μέρα για να ανακουφίσει τους κουρασμένους μύες.

Αλκαλικοποίησης
Η Ασθένειες δεν μπορούν να ευδοκιμήσουν σε ένα αλκαλικό περιβάλλον. Η τακτική κατανάλωση του μηλόξυδου  μπορεί να βοηθήσει το σώμα σας να διατηρήσει ένα υγιές επίπεδο του pH.

Πλύνετε τα φρούτα και τα λαχανικά
Χρησιμοποιήστε λίγο ξύδι για να πλύνετε τα φρούτα και τα λαχανικά σας πριν από την κατανάλωση τους. Αυτό είναι σημαντικό για να απομακρύνετε τυχόν φυτοφάρμακα ή χημικά που μπορεί να έχουν ψεκαστεί  πριν από τη συγκομιδή.

Άσκηση Κούραση
Το γαλακτικό οξύ  συσσωρεύεται στον οργανισμό μετά από μια προπόνηση και προκαλεί κούραση. Τα αμινοξέα του μηλόξυδου παρέχουν  μια τέλεια εξουδετέρωση του γαλακτικού οξέως.Πάρτε μια κουταλιά της σούπας μηλόξυδο σε ένα φλιτζάνι νερό μετά από την προπόνηση ή τον αγώνα

Αλλεργίες
1 κουταλιά της σούπας μηλόξυδο σε νερό και 1 κουταλιά της σούπας τοπικών βιολογικό μέλι καθημερινά θα σας βοηθήσει στην αλλεργία.

 

Γενικά πώς να φτιάξετε ένα καλό ρόφημα με μηλόξυδο και μέλι

Βεβαιωθείτε ότι τα συστατικά σας είναι μη επεξεργασμένα και στην ακατέργαστη μορφή τους. Για να έχετε κάθε όφελος για την υγεία σας από τον συνδυασμό αυτό, χρησιμοποιήστε βιολογικά και μη επεξεργασμένα συστατικά.

Ανακατέψτε μαζί:

1 κουταλάκι του γλυκού μέλι

1 κουταλάκι του γλυκού μηλόξυδο (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε 1 κουταλιά της σούπας αν αντέχετε τη γεύση)

1 φλιτζάνι νερό

Πότε θα πρέπει να το πιείτε

Θα πρέπει να το πιείτε το πρωί, με άδειο στομάχι. Καταναλώστε αυτό το ποτό καθημερινά τουλάχιστον 20-30 λεπτά πριν από το πρωινό σας. Μπορείτε να το πιείτε και δύο ή τρεις φορές σε μια μέρα.

 

 

 

http://www.healthyfoodhouse.com/amazing-list-of-50-uses-for-apple-cider-vinegar-plus-instructions-on-how-to-consume-it-without-gagging/

http://www.bioathens.com/50-chrisis-tou-miloxido-gia-therapia-apo-ton-ippokrati-mechri-simera/

http://www.doctoroz.com/drozapp

https://www.davidwolfe.com/apple-cider-vinegar-uses-health-beauty/

http://www.iatropedia.gr

 

 

 

 

45 λόγοι για να πίνετε χυμό σιταρόχορτου

45 ΛΟΓΟΙ ΓΙΑ ΝΑ ΠΙΝΕΤΕ ΧΥΜΟ ΣΙΤΑΡΟΧΟΡΤΟΥ ΚΑΘΕ ΜΕΡΑ”


%cf%83%ce%b9%cf%84%ce%b1%cf%81%ce%bf%cf%87%ce%bf%cf%81%cf%84%ce%bf-docx-%cf%86

Η παρακάτω λίστα των 45 λόγων χρήσης του σιταρόχορτου, είναι μια φυσική θεραπευτική πρόταση απο τους γιατρούς Brian και Anna Clement, οι οποίοι είναι κορυφαίοι συνεχιστές του Ιπποκράτειου Ινστιντούτου της Δρ Ανν Γουίκμορ  στην Αμερική. Η θεραπεία με σιταρόχορτο συνιστάται ανεπιφύλακτα και μπορεί να πείσει ακόμα και όσους είναι επιφυλακτικοί στην ιδέα του πράσινου χυμού.

45 λόγοι για καθημερινή χρήση του χυμού σιταρόχορτου

  1. Είναι μια από τις καλύτερες πηγές χλωροφύλλης που διατίθενται σήμερα. Ωστόσο για να πάρετε το πλήρες όφελος της, η χλωροφύλλη πρέπει να έρθει σε εσάς κατευθείαν μέσα από ένα ζωντανό φυτό.
  2. Θεραπεύει αποτελεσματικά, αφού περιέχει, όλα τα ορυκτά που γνωρίζει ο άνθρωπος, σύμπλεγμα Α, Β, C, E, Κ και πρωτεϊνες αφού είναι πλούσιο σε αμινοξέα, που είναι τα δομικά στοιχεία των πρωτεϊνών.

  3. Περιέχει 70% χρωροφύλλη, η οποία είναι πολύ σημαντική για το αίμα, καθώς τα μόρια της μοιάζουν πολύ με τα μόρια της αίμης, μιας χρωστικής ουσίας που συνδυάζεται με πρωτεϊνες και σχηματίζει την αιμοσφαιρίνη του αίματος. Η κύρια διαφορά είναι οτι το μόριο της χρωροφύλλης περιέχει μαγνήσιο , ενώ το μόριο της αίμης σίδηρο. Παρά ταύτα, η μοριακή δομή των δύο ουσιών είναι σχεδόν παν%ce%b1%ce%b9%ce%bc%ce%bf%cf%83%cf%86%ce%b1%ce%b9%cf%81%ce%af%ce%bd%ce%b7ομοιότυπη σε όλες τις άλλες απόψεις.   

  4. Η χρωροφύλλη περιέχει ένζυμα και οξείδιο της υπερδισμουτάσης, μια χαλκούχο πρωτεϊνη που βρίσκεται στα ώριμα ερυθρά αιμοσφαίρια. Αυτό το ένζυμο αποσυντίθενται σε ρίζες υπεροξειδίου στο σώμα, μια πιο εύχρηστη μορφή που επιβραδύνει την διαδικασία της γήρανσης.

  5. Η χλωροφύλλη είναι το πρώτο προϊόν του φωτός και περιέχει περισσότερη ενέργεια απο οποιοδήποτε άλλο στοιχείο τροφίμων.

  6. Ο χυμός σιταρόχορτου περιέχει ακατέργαστη χλωροφύλλη, η οποία μπορεί να λαμβάνεται απο το στόμα αλλά και ως κλύσμα του παχέος εντέρου, χωρίς παρενέργειες. Επιπλέον δεν έχει βρεθεί ποτέ από τους επιστήμονες τοξικότητα της χλωροφύλλης σε οποιαδήποτε ποσότητα και αν χορηγήθηκε. 

  7. Η επιστήμη έχει αποδείξει ότι η ανάπτυξη της χλωροφύλλης αναστέλλει την ανάπτυξη των μη φιλικών βακτηρίων στο σώμα μας.

  8. H χλωροφύλλη είναι αντιβακτηριακή και μπορεί να χρησιμοποιηθεί μέσα και έξω από το σώμα ως φυσικό θεραπευτικό. Ο στρατός των ΗΠΑ εκθέτει ινδικά χοιρίδια σε θανατηφόρες δόσεις ακτινοβολίας. Τα ινδικά χοιρίδια που τρέφονται με λαχανικά πλούσια σε χλωροφύλλη όπως το μπρόκολο ή το λάχανο είχαν το μισό ποσοστό θνησιμότητας σε σχέση με αυτά που τρέφονταν με χλωροφύλλη.

  9. Η χλωροφύλλη μπορεί να εξαχθεί απο πολλά φυτά, αλλά σ’ αυτή του σιταρόχορτου έχουν βρεθεί πάνω από 100 στοιχεία που είναι απαραίτητα για τον άνθρωπο.

  10. Η υγρή χλωροφύλλη έχει την δυνατότητα να εισέρχεται μέσα στον ιστό, τον οποίο ανανεώνει και βελτιώνει.

  11. Η ήπια καταπραϋντική δράση της χλωροφύλλης σε αλοιφές ωφελεί στην θεραπεία διάφορων ασθενειών του δέρματος όπως: η φαγούρα στην περιοχή του ορθού, το ξηρό έκζεμα και τα τσιμπήματα εντόμων.

  12. Βάσει μελετών, όταν η χλωροφύλλη εισάγεται εντός των κόλπων έχει ως αποτέλεσμα την αποξήρανση και τήν βελτίωση της κυκλοφορικής συμφόρησης δίνοντας άμεση ανακούφιση.

  13. Οι πλύσεις με υγρή χλωροφύλλη απομακρύνουν τα φαρμακευτικά κατάλοιπα από το σώμα σας.

  14. Η χλωροφύλλη εξουδετερώνει τις τοξίνες στο σώμα.

  15. Η χλωροφύλλη βοηθά να καθαρίσει το συκώτι.

  16. Η χλωροφύλλη βελτιώνει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα.

  17. Η χλωροφύλλη έχει αντισηπτικά οφέλη σύμφωνα με σχετικό άρθρο στο Περιοδικό Αμερικανικής Χειρουργικής, τα οποία είναι τα εξής: απομακρύνει τις αποκρουστικές οσμές, θεραπεύει τα έλκη των ποδιών, μειώνει τους κιρσούς, θεραπεύει την προηγμένη πυόρροια, αντιμετωπίζει  την φλεγμονή του τραχήλου της μήτρας, την  χρόνια ιγμορίτιδα και των χρόνιων εσωτερικών φλεγμονών του αυτιού.

  18. Η χλωροφύλλη αυξάνει την δύναμη της καρδιάς, του αγγειακού συστήματος, της μήτρας και των εντέρων.

  19. Ο χυμός σιταρόχορτου μπορεί να διαλύσει τις ουλές που σχηματίζονται στους πνεύμονες. Η επίδραση του μονοξειδίου του άνθρακα ελαχιστοποιείται αφού η χλωροφύλλη αυξάνει την αιμοσφαιρίνη.

  20. Το σιταρόχορτο έχει υψηλή περιεκτικότητα σε οξυγόνο, όπως όλα τα πράσινα φυτά που περιέχουν χλωροφύλλη. Αυτό είναι ευεργετικό επειδή ο εγκέφαλος και όλοι οι ιστοί του σώματος λειτουργούν βέλτιστα σε οξυγονωμένο περιβάλλον.

  21. Διατροφικά είναι μια πλήρης τροφή που βοηθάει στην ανάπτυξη τόσο των ζώων όσο και των ανθρώπων.

  22. Ο χυμός σιταρόχορτου περιέχει ένα ποιό αποτελεσματικό παράγοντα αποτοξίνωσης σε σχέση με τον χυμό καρότου ή άλλων φρούτων και λαχανικών.

  23. Τα κλύσματα που περιέχουν σιταρόχορτο συμβάλουν στην θεραπεία της αποτοξίνωσης των τοιχωμάτων του παχέος εντέρου.

  24. Ο χυμός σιταρόχορτου βοηθαει τα μαλλιά να μην γκριζάρουν. 
  25. Περιέχει ένα πλήρες φάσμα βιταμινών, ανόργανων συστατικών, ιχνοστοιχείων και ενζύμων.
  26. Ο χυμός σιταρόχορτου είναι ένα αποτελεσματικό θεραπευτικό αφού περιέχει σύμπλεγμα βιταμινών Α, Β, C, L, E, K  και 17 αμινοξέα, τα δομικά στοιχεία των πρωτεϊνών.
  27. Στις μεσοδυτικές πολιτείες, οι αγρότες που έχουν στείρες αγελάδες και ταύρους χρησιμοποιούν χυμό σιταρόχορτου στα ζώα τους για να αποκαταστήσουν την γονιμότητα. Η χλωροφύλλη έχει υψηλή σε μαγνήσιο και χτίζει ένζυμα που αποκαθιστούν τις ορμόνες του φύλου. 
  28. O χυμός σιταρόχορτου θεραπεύει την ακμή και αφαιρεί τα σημάδια της σε διάστημα επτά μηνών μετά από την αρχική κατάποση του. Ταυτόχρονα θα πρέπει να βελτιωθεί η και διατροφή σας.

  29. Ενεργεί ως απορρυπαντικό στο σώμα και μπορεί να χρησιμοποιηθεί και ως αποσμητικό σώματος.

  30. Συμβάλει στην πρόληψη της τερηδόνας, βοηθάει στη εξάλειψη του πονόδοντου και καθαρίζει τα ούλα.

  31. Οι γαργάρες με χυμό σιταρόχορτου επιδρούν ενάντια στον ενοχλητικό πονόλαιμο.

  32. Καταπολεμά την ψωρίαση.

  33. Βελτιώνει την πέψη.

  34. Θεωρείται ένα σημαντικό καθαριστικό του δέρματος. Μπορείτε να περιχύσετε το δέρμα σας με τον πράσινο αυτό χυμό, να τον αφήσετε για 15 έως 20 λεπτά και τέλος να ξεπλύνετε καλά με κρύο νερό.

  35. Ο χυμός σιταρόχορτου βελτιώνει σημαντικά την αρθρίτιδα . Ενυδατώστε μια βαμβακερή κάλτσα με τον χυμό, τοποθετήστε την στην περιοχή του πόνου και σκεπάστε με μια πλαστική σακούλα για 15 με 20 λεπτά.

  36. Χρησιμοποιείστε το χυμό σιταρόχορτου για μικρούς ερεθισμούς των ματιών, αναμιγνύοντας τον με μισό φλιτζάνι καθαρό νερό για 15 έως 30 δευτερόλεπτα.

  37. Συμβάλει στην εξάλειψη της πιτυρίδας. Τοποθετήστε 100 γραμμάρια χυμού στο τριχωτό της κεφαλής και κάντε ένα ελαφρύ μασάζ, έπειτα σκεπάστε με ένα σκουφάκι για 15 λεπτά.

  38. Ο πράσινος αυτός χυμός, έχει σημαντικά οφέλη ενάντια στην δυσκοιλιότητα αφού είναι πλούσιος σε μαγνήσιο και διατηρεί τα έντερο ανοιχτό.

  39. Αφαιρεί τα βαρέα μέταλλα από τον οργανισμό σας.

  40. Βοηθάει στην αντιμετώπιση κάθε είδους διαταραχής του αίματος.

  41. Το σιταρόχορτο καλλιεργείται και αυξάνεται πολύ εύκολα μέσα στο σπίτι μας σε μια εβδομάδα.

  42. Το σιταρόχορτο δεν περιέχει γλουτένη, διότι κόβεται πριν γίνει ο σπόρος.

  43. Σε πρόσφατη μελέτη βρέθηκε οτι 0,35 ml χυμού σιαταρόχορτου σε 4 λίτρα φθοριωμένο νερό μετατρέπει το φθόριο σε αβλαβή ένωση φωσφορικού φθορίου-ασβεστίου.

  44. Όταν ο χυμός σιταρόχορτου χρησιμοποιηθεί σε νερό πλύσης, προσδίδει μια ιδιαίτερη απαλότητα στα χέρια και το πρόσωπο. Σταματάει την αιμορραγία και ανακουφίζει απ’ τον κνησμό (κοκκίνισμα).

  45. Τέλος, με την λήψη χυμού σιταρόχορτου δημιουργείται η αίσθηση της δύναμης, της αντοχής και της ευεξίας.

logo_poiotita

     

Βιβλιογραφία

http://thechalkboardmag.com/50-reasons-to-drink-wheatgrass-everyday

http://hippocratesinst.org/clinical-research-studies

http://www.naturalnews.com/034820_wheat_grass_juice_healing_minerals.html

http://www.healthbanquet.com/wheatgrass-juice-research.html

https://www.facebook.com/gabrielcousensmd/photos/a.10150184752705068.434372.212472640067/10155914317410068/?type=1&theater

http://thechalkboardmag.com/50-reasons-to-drink-wheatgrass-everyday

Αντιφλεγμονώδεις τροφές

Αντι-φλεγμονώδης διατροφή

3716503586d95cb5758b0d7f47b107e6_xl

“H αντι-φλεγμονώδης διατροφή μπορεί να βοηθήσει στην αντιμετώπιση της χρόνιας φλεγμονής που αποτελεί την βασική αιτία πολλών σοβαρών ασθενειών, συμπεριλαμβανομένων εκείνων που  γίνονται πιο συχνές καθώς οι άνθρωποι γερνούν.Από επιστημονικές έρευνες προκύπτει ότι η αντιφλεγμονώδης διατροφή μπορεί να βοηθήσει τους ανθρώπους να επιτύχουν και να διατηρήσουν τη βέλτιστη υγεία κατά τη διάρκεια ζωής τους. “

TI EINAI H ΦΛΕΓΜΟΝΗ

Φλεγμονή είναι η τοπική αντίδραση του οργανισμού σε ερεθισμό, σε βλάβη ή σε μικρόβια.

Τα συμπτώματα της φλεγμονής συμπεριλαμβάνουν ερυθρότητα στη περιοχή, πρήξιμο, πόνο και αυξημένη θερμότητα.

Πρόκειται για μια προσπάθεια του οργανισμού να «περιχαρακώσει» τη βλάβη και να αυξήσει τοπικά την συγκέντρωση θρεπτικών συστατικών, ώστε να βοηθήσει στην ταχύτερη επούλωση της.  Είναι σημαντικό να καταλάβουμε ότι η φλεγμονή δεν είναι το πρόβλημα αλλά η προσπάθεια του οργανισμού να λύσει ένα πρόβλημα.

Οι βλάβες μπορούν να προκληθούν ξαφνικά και βίαια (οξεία) ή σταδιακά (χρόνια). Αν το σώμα μας έχει όλα τα συστατικά που χρειάζεται για να επουλώσει, ολοκληρώνει τη διαδικασία και έτσι η φλεγμονή περνά. Αν όχι η  φλεγμονή γίνεται χρόνια.

Η χρόνια φλεγμονή ένας κρυφός δολοφόνος

Όταν η φλεγμονή γίνει χρόνια τότε έχουμε μέσα στο σώμα μας ένα κρυφό δολοφόνο υπαίτιο πολλών ασθενειών

                                                                                                Ασθένειες που σχετίζοντε με χρόνια φλεγμονή

 

Δεν περνάει εβδομάδα χωρίς τη δημοσίευση μιας ακόμη μελέτης που συνδέει την χρόνια φλεγμονή με πολλά νοσήματα .Σχεδόν κάθε σύγχρονη ασθένεια προκαλείται ή επηρεάζεται από αυτή .

1)Αποσταθεροποιεί τις αποθέσεις χοληστερόλης στις στεφανιαίες αρτηρίες, οδηγώντας σε καρδιακές προσβολές και ίσως ακόμη σε εγκεφαλικά επεισόδια. 2)Καταστρέφει νευρικά κύτταρα προκαλώντας  Αλτσχάιμερ.

3)Μπορεί  να βοηθάει την ανάπτυξη ανώμαλων κυττάρων και να διευκολύνει τον μετασχηματισμό τους σε καρκίνους.

4)Προκαλεί παχυσαρσκία,διαβήτη,άνοια,κατάθληψη

5)Αυτοάνοσες ασθένειες όπως η ρευματοειδής αρθρίτιδα,η σκλήρυνση κατά πλάκας,συστηματικός ερυθηματώδης  λύκος,νόσος του Κρόν,φλεγμονώδεις νόσοι  του εντέρου ,Ηαssimoto κλπ

Με άλλα λόγια, η χρόνια φλεγμονή ίσως είναι η ατμομηχανή, η οποία κινεί πολλές από τις πιο φοβερές ασθένειες της εποχής μας.

Σε μια μελέτη ενός γενικά «υγιή» πληθυσμού ηλικιωμένων διαπιστώθηκε  ότι τα άτομα με τα υψηλότερα επίπεδα της C – αντιδρώσας πρωτεΐνης και της ιντερλευκίνης 6 ( δύο δείκτες συστηματικής φλεγμονής ) είχαν 260% περισσότερες πιθανότητες να πεθάνουν μέσα στα επόμενα 4 χρόνια.

 

Ο Δρ Weil μιλάει για την Αντιφλεγμονώδη  αντιγηραντική πυραμίδα των τροφίμων – Τι είναι αυτό;

 Είναι ένα απλό εργαλείο που προάγει τη βέλτιστη υγεία και την αντι γήρανση με την παροχή διατροφικών συμβουλών που αντιμετωπίζουν την χρόνια φλεγμονή.

Η αντι-φλεγμονώδης διατροφή είναι μια αλλάγή του life style μας . Η αντιφλεγμονόδης πυραμίδα  αποτελείται μόνο από φρούτα ,λαχανικά, δημητριακά ολικής αλέσεως και ξηρούς καρπούς άψητους και ανάλατους.Δυστυχώς είμαστε θύματα της Δυτικής επεξεργασμένης διατροφής.

anti-inflammatory-food-pyramid

 Τα κυριότερα αντιφλεγμονώδη τρόφιμα κατά τον Dr Axe

. Ας ρίξουμε λοιπόν μια ματιά στις  καλύτερες αντι-φλεγμονώδεις τροφές που μπορείτε να προσθέσετε στη διατροφή σας:

1. Πράσινα φυλλώδη λαχανικά

 %ce%b1%cf%81%cf%87%ce%b5%ce%af%ce%bf-%ce%bb%ce%ae%cf%88%ce%b7%cf%82

Τα λαχανικά  είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά φλαβονοειδή που αποκαταθιστούν την κυτταρική υγεία. Δοκιμάστε να αναμείξετε και να καταναλώσετε μερίδες απο πράσινα φυλλώδη λαχανικά , σε σαλάτα και σε χυμούς. Τα σέσκουλα, για παράδειγμα, έχουν  εξαιρετικά υψηλή περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικά, βιταμίνη Α και C, καθώς και βιταμίνη Κ, τα οποία μπορούν να προστατεύσουν τον εγκέφαλο σας από το οξειδωτικό στρες που προκαλείται από τις ελεύθερες ρίζες. Τρώγοντας σέσκουλα μπορεί επίσης να  προστατευθείτε από την έλλειψη της  βιταμίνης Κ. Ένα φλιτζάνι απο τα παραπάνω πράσινα λαχανικά, περιλαμβάνει τα παρακάτω ποσοστά αντιφλεγμονώδων ουσιών σε ημερήσιες ανάγκες:

ΒΙΤΑΜΙΝΗ Κ     639%

ΒΙΤΑΜΙΝΗ Α     60%

ΒΙΤΑΜΙΝΗ C      42%

2. Bok Choy (Κινέζικο λάχανο)

 %ce%b1%cf%81%cf%87%ce%b5%ce%af%ce%bf-%ce%bb%ce%ae%cf%88%ce%b7%cf%82-1

Το Bok choy είναι μια εξαιρετική πηγή αντιοξειδωτικών βιταμινών και ανόργανων συστατικών. Πρόσφατες μελέτες δείχνουν ότι υπάρχουν πάνω από 70 αντιοξειδωτικές φαινόλες στο bok choy. Αυτές περιλαμβάνουν υδροξυκινναμικά οξέα, τα οποία είναι ισχυρά αντιοξειδωτικά που δεσμεύουν τις ελεύθερες ρίζες. Το κινέζικο λάχανο Bok choy μπορεί να γίνει σε πολλά πιάτα έξω από την κινέζικη κουζίνα, έτσι ώστε να αποτελέσει ένα ισχυρό αντιφλεγμονώδες τρόφιμο για όλους. Ένα φλιτζάνι ωμού κινέζικου λάχανου, περιλαμβάνει τα παρακάτω ποσοστά αντιφλεγμονώδων ουσιών σε ημερήσιες ανάγκες:

ΒΙΤΑΜΙΝΗ Α    64%

ΒΙΤΑΜΙΝΗ Κ    59%

ΒΙΤΑΜΙΝΗ C     40%

3. Σέλινο

 %ce%b1%cf%81%cf%87%ce%b5%ce%af%ce%bf-%ce%bb%ce%ae%cf%88%ce%b7%cf%82-2

Σε πρόσφατες φαρμακολογικές μελέτες, τα οφέλη από το σέλινο, περιλαμβάνουν αντιοξειδωτικές και αντιφλεγμονώδεις ικανότητες που βοηθούν στη βελτίωση της αρτηριακής πίεσης, στα επίπεδα χοληστερόλης και στην πρόληψη της καρδιακής νόσου. Οι σπόροι του σέλινου οι οποίοι βρίσκονται είτε σε μορφή ολόκληρου σπόρου είτε στη μορφή εκχυλίσματος, έχουν εντυπωσιακά οφέλη για την υγεία από μόνοι τους, καθώς βοηθούν στη μείωση της φλεγμονής και στην καταπολέμηση των βακτηριακών λοιμώξεων. Είναι μια εξαιρετική πηγή καλίου, καθώς και αντιοξειδωτικών βιταμίνων. . Ένα φλιτζάνι σέλινου , περιλαμβάνει τα παρακάτω ποσοστά αντιφλεγμονώδων ουσιών σε ημερήσιες ανάγκες:

BITAMINH K     37%

ΒΙΤΑΜΙΝΗ Α     9%

ΚΑΛΙΟ                8%

ΒΙΤΑΜΙΝΗ C     5%

4. Τεύτλα

 mpatzaria-1728x800_c

Ο δείκτης ενός τροφίμου για το αν περιέχει αντιοξειδωτικά είναι το έντονο  χρώμα του, και τα τεύτλα είναι ένα χαρακτηριστικό τέτοιο παράδειγμα! Στην περίπτωση των τεύτλων, το αντιοξειδωτικό βηταλαϊνης είναι ένα εξαιρετικό αντιφλεγμονώδες. Όταν προστίθενται στη διατροφή, τα οφέλη των τεύτλων περιλαμβάνουν την επισκευή των κυττάρων και την προσθήκη υψηλών επιπέδων καλίου και μαγνησίου, με αποτέλεσμα να αγωνίζονται κατά της φλεγμονής. Τα Παντζάρια περιέχουν επίσης μαγνήσιο και είναι γνωστό ότι η  ανεπάρκεια μαγνησίου συνδέεται στενά με φλεγμονώδεις καταστάσεις. Το Ασβέστιο, είναι ένα ζωτικό θρεπτικό συστατικό, του οποίου η απορρόφηση δεν γίνεται στο σώμα χωρίς το μαγνήσιο. Όταν το ασβέστιο συσσωρεύεται στο σώμα, γίνεται ανεπιθύμητο – αυτό προκαλεί δυσάρεστες καταστάσεις, όπως ασβεστοποιημένες πέτρες στα νεφρά και ακριβώς τότε  προκαλείται η φλεγμονή. Θωρακίστε λοιπόν το σώμα σας, με μια ισορροπημένη διατροφή, πλούσια σε αντιφλεγμονώδη τρόφιμα που περιέχουν ασβέστιο, καθώς και μαγνήσιο. Ένα φλιτζάνι απο τα παραπάνω, περιλαμβάνει τα παρακάτω ποσοστά αντιφλεγμονώδων ουσιώνσε ημερήσιες ανάγκες: :

ΦΥΛΛΙΚΟ ΟΞΥ    34%

ΜΑΓΓΑΝΙΟ         28%

ΚΑΛΙΟ                 15%

ΜΑΓΝΗΣΙΟ         10%

5. Μπρόκολο

 %ce%b1%cf%81%cf%87%ce%b5%ce%af%ce%bf-%ce%bb%ce%ae%cf%88%ce%b7%cf%82-3

Το μπρόκολο είναι μια ενεκτίμητη τροφή. Το μπρόκολο έχει υψηλή περιεκτικότητα σε κάλιο ,μαγνήσιο, βιταμίνες , φλαβονοειδή και καροτενοειδή   Αυτά λειτουργούν μαζί και μειώνουν το οξειδωτικό στρες στο σώμα ενώ παράλληλα συμβάλουν στη μάχη κατά της χρόνιας φλεγμονής και του κινδύνου ανάπτυξης καρκίνου . Ένα φλιτζάνι απο τα παραπάνω, περιλαμβάνει τα παρακάτω ποσοστά αντιφλεγμονώδων ουσιών σε ημερήσιες ανάγκες::

ΒΙΤΑΜΙΝΗ Κ      254%

ΒΙΤΑΜΙΝΗ C      135%

ΧΡΩΜΙΟ              53%

ΦΥΛΛΙΚΟ ΟΞΥ     42%

ΒΙΤΑΜΙΝΗ Β6     18%

ΒΙΤΑΜΙΝΗ Ε       15%

ΜΑΓΓΑΝΙΟ         15%

ΒΙΤΑΜΙΝΗ Α      13%

6. Μύρτιλλα (Blueberries)

 %ce%b1%cf%81%cf%87%ce%b5%ce%af%ce%bf-%ce%bb%ce%ae%cf%88%ce%b7%cf%82-4

Ένα αντιοξειδωτικό το οποίο ξεχωρίζει ιδιαίτερα ως ισχυρό αντιφλεγμονώδες επειδή περιέχει την κουερσετίνη, η οποία βρίσκεται στα εσπεριδοειδή, στο ελαιόλαδο και στα σκουρόχρωμα μούρα. Πρόκειται για ένα φλαβονοειδές  που καταπολεμά τη φλεγμονή ακόμη και τον καρκίνο.  Ένα φλιτζάνι απο τα παραπάνω, περιλαμβάνει τα παρακάτω ποσοστά αντιφλεγμονώδων ουσιών σε ημερήσιες ανάγκες: 

ΒΙΤΑΜΙΝΗ Κ    36%
ΒΙΤΑΜΙΝΗ C    25%
ΜΑΓΓΑΝΙΟ      25%


7. Ανανάς
  %ce%b1%cf%81%cf%87%ce%b5%ce%af%ce%bf-%ce%bb%ce%ae%cf%88%ce%b7%cf%82-5

 Η βρομελαίνη και η κουερσετίνη παρατηρείται ότι έχουν ικανότητες ανοσο-διαμόρφωσης δηλαδή, βοηθούν στη ρύθμιση του ανοσοποιητικού. 
Επίσης, έχει αποδειχθεί οτι η βρωμελαϊνη συμβάλει στην παύση της συγκόλησης των αιμοπεταλίων μεταξύ τους,  η οποία αποτελεί   αιτία
των καρδιακών προσβολών ή των εγκεφαλικών επεισοδίων.  Ένα φλιτζάνι απο τα παραπάνω, περιλαμβάνει τα παρακάτω ποσοστά αντιφλεγμονώδων ουσιών :
ΒΙΤΑΜΙΝΗ C  131%
ΜΑΓΓΑΝΙΟ      79%

Αλλες αντιφλεγμόδεις τροφές κατά άλλους ερευνητές

8)Ελαιόλαδο

ελαιολαδο

 

Το έξτρα παρθένο ελαιόλαδο έχει στοιχεία που προστατεύουν από τις εκφυλιστικές νόσους  και το διαβήτη.

9)Σκόρδο

%cf%83%ce%ba%ce%bf%cf%81%ce%b4%ce%bf

Το σκόρδο έχει πλήθος στοιχείων με αντιφλεγμονώδη και θεραπευτική δράση. Καταναλώστε 2-3 ωμές σκελίδες καθημερινά με άδειο στομάχι για καλύτερα αποτελέσματα.

 

10)Λιναρόσπορος – λινέλαιο και chia seeds

%ce%bb%ce%b9%ce%bd%ce%b1%cf%81%ce%bf%cf%83%cf%80%ce%bf%cf%81%ce%bf%cf%82

Τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα  τα οποία βρίσκονται σε αφθονία σε αυτά, μειώνουν τα επίπεδα κυτοκινών, οι οποίες προωθούν την ανάπτυξη φλεγμονής.

 

11)Τζίντζερ

%cf%84%ce%b6%ce%b9%ce%bd%cf%84%ce%b6%ce%b5%cf%81

Έρευνες έχουν δείξει ότι το τζίντζερ έχει συστατικά που δρουν κατά της φλεγμονής σε κυτταρικό επίπεδο, κάνοντάς το αποτελεσματικό σε περιπτώσεις οξείας, αλλά και χρόνιας φλεγμονής. Οι ασθενείς με οστεοαρθρίτιδα ή ρευματοειδή αρθρίτιδα, γαστρίτιδα που έκαναν τακτική κατανάλωση τζίντζερ, παρατήρησαν ελάττωση του πόνου.
Η λήψη του τζίντζερ μπορεί να γίνει είτε με τη μορφή αφεψήματος, ενώ το μασάζ με λάδι πιπερόριζας στην προβληματική περιοχή, μπορεί επίσης να έχει ανακουφιστική δράση.

 

12)Γλυκοπατάτες

%ce%b3%ce%bb%cf%85%ce%ba%ce%bf%cf%80

Οι γλυκοπατάτες  έχουν αντφλεγμονώδη δράση, εξαιτίας της αυξημένης συγκέντρωσής τους σε θρεπτικά στοιχεία, ενώ η υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνες C και E και το Α και Β καροτένιο έχουν την ικανότητα να μειώνουν τον πόνο και τη φλεγμονή στο σώμα.

 

13)Καρύδια

%ce%ba%ce%b1%cf%81%cf%85%ce%b4

Η υψηλή περιεκτικότητα των καρυδιών σε άλφα-λινολενικό οξύ, τα κάνει συμμάχους του οργανισμού ενάντια στις φλεγμονές

Η νέα μελέτη που δημοσιεύεται στην επιστημονική επιθεώρηση European Journal of Nutrition μελέτησε 115 φυτικές τροφές και είδη μανιταριών ώστε να εξερευνήσουν ποιες από αυτές έχουν την ισχυρότερη αντιφλεγμονώδη δράση.

 

14)Από τα είδη που εξετάστηκαν, το κρεμμύδι, η ρίγανη, η κόκκινη γλυκοπατάτα, η κανέλα και ένα είδος μανιταριού που ονομάζεται πλαυρωτός οστρεώδης ήταν τα πιο αποτελεσματικά στην καταπολέμηση της φλεγμονής σε εργαστηριακό πλαίσιο.

Lauchzwiebel, Schnittlauch%cf%81%ce%b9%ce%b3%ce%b1%ce%bd%ce%b7%ce%ba%ce%bf%ce%ba%ce%ba%ce%ba%ce%b1%cf%80%ce%bb%ce%b1

 

15)Άλλα είδη με πιο ήπια δράση ήταν η φλούδα από το κίτρο, το γαρίφαλο και αρκετά ακόμη είδη μανιταριών.

%ce%ba%ce%b9%cf%84%ce%b3%ce%b1%cf%81%ce%bc%ce%b1%ce%bd

 

16)Αμύγδαλα

%ce%b1%ce%bc%cf%85

Είναι ένα ενεργειακό σνακ πλούσιο σε στερόλες που ρυθμίζουν το ζάχαρο σε διαβητικούς και αμινοξέα.

 

17)Μήλα

%ce%bc%ce%b7%ce%bb%ce%b1

Περιορίζουν το οιδήματα χάρη σε ένα φλαβονοειδές που περιέχουν την κουερσιτίνη

 

18)Κουρκουμάς

%ce%b1%cf%81%cf%87%ce%b5%ce%af%ce%bf-%ce%ba%ce%bf%cf%85%cf%81

Περιέχει την ουσία κουρκουμίνη, η οποία εκτός του ότι του προσδίδει την πικάντικη γεύση και το χαρακτηριστικό χρώμα του, διαθέτει επίσης αντικαρκινικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες. Αρκετές έρευνες δείχνουν ότι έχει ακόμη την ιδιότητα να εμποδίζει το σχηματισμό αθηρωματικής πλάκας που σχετίζεται με παθήσεις των αγγείων και τη νόσο του Αλτσχάιμερ.

 

19)Κακάο 100%

%ce%bb%ce%ba%ce%b1

Τα φλαβονοειδή που περιέχονται στο κακάο εμποδίζουν το σχηματισμό θρόμβων, ιδιότητα που περιορίζει τον κίνδυνο εγκεφαλικού επεισοδίου, πνευμονικής εμβολής και καρδιακής προσβολής.

Αντιφλεγμονώδεις τροφές για αρθριτικά και πόνους

Όπως βλέπετε στον πίνακα είναι οι ίδιες τροφές που έχω προαναφέρει

%ce%b1%ce%bd%cf%84%ce%b9%cf%86%ce%bb%ce%b5%ce%b3%ce%bc-%ce%b3%ce%b9%ce%b1-%ce%b1%cf%81%ce%b8%cf%81%ce%b9%cf%84%ce%b9%ce%ba%ce%ac

 

                                                                                                                                               Αντιφλεγμονώδη βότανα

Τα παρακάτω βότανα είναι ένα πολύ καλό όπλο εναντίων των φλεγμονών
  • Φασκόμηλο
  •  Γαϊδουράγκαθο
  • Πιπέρι καγιέν
  • Δεντρολίβανο
  • Αλόη
  • Χαμομήλι
  • Βαλσαμόχορτο
  • Αστράγαλος ο μεμβρανώδης
  • Αχιλλέα
  • Καλέντουλα
  • Ginkgo Biloba (Τζίνγκο Μπιλόμπα)
  • Πράσινο τσάι
  • Φυτολάκα-Phytolacca americana
  • Σπειραία ή φιλιπέντουλα -Filipendula ulmaria
  • Ιτιά-Salix spp
  • Σέλινο – Apium graveolens
  • Γωλθερία – Gaultheria procumbens
  • Αρπαγόφυτο

 

 

ΒΙΒΛΙΟΓΡΑΦΙΑ

https://draxe.com/anti-inflammatory-foods/

http://www.drweil.com/health-wellness/health-centers/aging-gracefully/dr-weils-anti-inflammatory-diet/

Μέτρηση οξειδωτικού στρές

ΜΕΤΡΗΣΗ ΟΞΕΙΔΩΤΙΚΟΥ ΣΤΡΕΣ

 Οξείδωση σημαίνει φθορά και γήρανση

οξειδωσ

 

Τι είναι το οξειδωτικό στρες Οξειδωτικό στρες: Αιτία Εκφυλιστικων Ασθενειών και Πρόωρης Γήρανσης

Οξειδωτικό στρες είναι η φθορά που προκαλείται στον οργανισμό μας, από τις ελεύθερες ρίζες. Η φθορά αυτή προκαλείται μέσω της διαδικασίας οξείδωσης.

Η οξείδωση αποτελεί μια φυσιολογική διαδικασία που συντελείται σε όλους τους ζωντανούς οργανισμούς μέσω της πρόσληψης οξυγόνου. Στον ανθρώπινο οργανισμό κατά την οξείδωση παράγονται ουσίες γνωστές ως ελεύθερες ρίζες.

Για να αντιληφθούμε τη βλάβη που προκαλείται στον οργανισμό μας από τις ελεύθερες ρίζες, αρκεί να φανταστούμε την οξείδωση του σιδήρου (“σκουρία”) μετά από την επαφή του με το οξυγόνο.Τα αντιοξειδωτικά εξουδετερώνουν τις ελεύθερες ρίζες.

ΕΛΕΥΘΕΡΕΣ ΡΙΖΕΣ ΑΝΤΙΟΞΕΙΔΩΤΙΚΑ

 

Τι είναι οι “ελεύθερες ρίζες” και γιατί απειλούν την υγεία μας

Όπως εξηγεί η ενδοκρινολόγος-επιμελήτρια της Ενδοκρινολογικής Κλινικής του Νοσοκομείου «Άγιος Παύλος» της Θεσσαλονίκης, Μαρία Μπουγουλιά «το οξυγόνο, εισερχόμενο στον οργανισμό με την αναπνοή και μεταφερόμενο με το αίμα στα κύτταρα, χρησιμοποιείται σε ποσοστό περίπου 95% για την παραγωγή ενέργειας. Το υπόλοιπο ποσοστό προκαλεί τη δημιουργία των ελεύθερων ριζών

Οι ελεύθερες ρίζες παράγονται κατά τη διάρκεια του μεταβολισμού μέσω της πρόσληψης του οξυγόνου που χρησιμοποιείται για τις βιολογικές καύσεις. Οι ουσίες αυτές είναι απαραίτητες για την εξολόθρευση παθογόνων μικροβίων και ιών που εισβάλλουν στο σώμα μας . Υπό κανονικές συνθήκες, μόλις οι ελεύθερες ρίζες επιτελέσουν την αποστολή τους καταστρέφονται από τα ενδογενή  αντιοξειδωτικά συστήματα που διαθέτει ο  οργανισμός.Όταν όμως το ανοσοποιητικό σύστημα βρίσκεται σε κατάσταση διαρκούς υπερδιέγερσης (π.χ. εξαιτίας του καπνίσματος ή του έντονου στρες ,της κακής διατροφής) παράγονται πολύ μεγαλύτερες ποσότητες ελευθέρων ριζών από όσες μπορεί να εξουδετερώσει ο οργανισμός. Οι χιλιάδες ελεύθερες ρίζες οξυγόνου  επιτίθοντε στην κυτταρική μεμβράνη, εισχωρούν στο εσωτερικό των κυττάρων, καταστρέφουν το DNA , δημιουργούν  σοβαρές εκφυλιστικές  ασθένειες και  πρόωρη γήρανση

 

Τι αυξάνει τι  οξειδωτικό στρες :

oxstress

  • Το κάπνισμα
  • Η δυτική επεξεργασμένη και γενετικά τροποποιημένη  διατροφή 
  • Η περιβαλλοντική ρύπανση (μόλυνση νερού, αέρα)
  • Η ηλιακή (υπεριώδης) ακτινοβολία
  • Τα χημικά φάρμακα
  • Το αλκοόλ
  • Τα χημικά πρόσθετα των τροφών και άλλες τοξικές ουσίες
  • Καθιστική ζωή και η υπερβολική άσκηση
  • Διαταραχές ύπνου
  • Ορμονικές διαταραχές κυρίως στις γυναίκες που παίρνουν αντισυλληπτικά και φάρμακα για την εμμηνόπαυση
  • Ασθένειες .Όταν είμαστε άρρωστοι παράγονται πολλές ελεύθερες ρίζες.
  • Το άγχος Όταν ο οργανισμός βρίσκεται σε συνεχή κατάσταση stress (χρόνιο stress), παράγεται  συνέχεια κορτιζόλη, επινεφρίνη και νορεπινεφρίνη (ορμόνες του stress).

 

Διατροφικές συμβουλές για λιγότερο οξειδωτικός στρες

Καταναλώνετε όσο το δυνατόν μεγαλύτερη ποσότητα και ποικιλία φρούτων και λαχανικών.

ΑΝΤΙΟΞ

  1. Επιλέξτε  προϊόντα ολικής αλέσεως  πλούσια σε φυτικές ίνες.
  2. Φροντίστε για την επαρκή ενυδάτωση του οργανισμού σας με τη πρόσληψη τουλάχιστον 6-8 ποτηριών νερού ημερησίως.
  3. Επιλέξτε έναν ελαφρύ τρόπο μαγειρέματος των γευμάτων σας, εξασφαλίζοντας έτσι τη διατήρηση των θρεπτικών τους συστατικών. Προτιμήστε το βράσιμο στον ατμό . Το καλύτερο είναι η ωμοφαγία γιατί πάνω από τους 40 βαθμούς ψησίματος των τροφών καταστρέφονται όλες οι βιταμίνες και τα ένζυμα.
  4. Προσθέστε στο φαγητό σας σκόρδο,κρεμμύδι βότανα, μπαχαρικά και κυρίως κόκκινο καυτερό πιπεράκι , κουρκουμά και τζίντζερ
  5. Χρησιμοποιείτε λεμόνι και βιολογικό raw μηλόξυδο
  6. Λιναρόσπορο, ξηρά δαμάσκηνα,  πράσα,  μπρόκολο, ρόδι, καρύδια.
  7. Προσπαθήστε να τρώτε περισσότερες φυτικές τροφές και λιγότερες ζωικές, προτιμώντας τις μη επεξεργασμένες αντί για τις βιομηχανοποιημένες και τις βιολογικές αντί για τις συµβατικές.
  8. Αποφύγετε φρούτα και λαχανικά «ψυγείου» ή θερμοκηπίου και γενικά ότι είναι «εκτός εποχής» γιατί έχουν πολλά φυτοφάρμακα.
  9. Πλένετε τα φρούτα και τα λαχανικά πολύ καλά με ξύδι και ζεόλιθο.
  10. Τρώτε τα φρούτα μόνα τους και όχι αμέσως μετά τα κυρίως γεύματα.
  11. Συνδυάστε λαχανικά διαφόρων χρωμάτων στις σαλάτες σας. Φροντίστε να τα κόβετε λίγη ώρα πριν τα καταναλώσετε και να συνοδεύονται εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο και λεμόνι ή μηλόξυδο raw.
  12. Αποφύγετε τον καφέ το αλκοόλ , τα ανθρακούχα ποτά, τη ζάχαρη και τους απλούς υδατάνθρακες.

 

ΑΣΘΕΝΕΙΕΣ ΠΟΥ ΕΙΝΑΙ ΆΜΕΣΑ ΣΥΝΔΕΔΕΜΕΝΕΣ ΜΕ ΤΑ ΑΥΞΗΜΕΝΑ ΕΠΙΠΕΔΑ ΟΞΕΙΔΩΤΙΚΟΥ ΣΤΡΕΣ

 

Καρκίνος Νόσος Alzheimer Ελκώδης Κολίτιδα
Αρτηριακή πίεση Νόσος Parkinson Παχυσαρκία
Αρτηριοσκλήρωση Διαβήτης Ηπατοπάθειες
Έμφραγμα του μυοκαρδίου Αλλεργίες Λοιμώξεις
Ρευματικά Νοσήματα Υπογονιμότητα Φλεγμονές

 

Με ποιο τρόπο μπορούμε να καταλάβουμε ότι έχουμε οξειδωτκό στρες;

Στην αρχή δεν υπάρχει κανένα σύμπτωμα γιατί είναι ένας  ύπουλος και αόρατος εχθρός μέχρι να προκαλέσει σοβαρές βλάβες συνήθως εκφυλιστικές και συχνά μη αναστρέψιμες.

Για να προλάβουμε τις βλάβες που προκαλούνται στην υγεία μας από την υπερπαραγωγή ελευθέρων ριζών, κρίνεται ιδιαίτερα σημαντικό να διερευνήσουμε τα επίπεδα του οξειδωτικού στρες που υπάρχει στον οργανισμό μας. Αυτό μπορεί να επιτευχθεί μέσω μιας ειδικής εξέτασης, η οποία μπορεί να αξιολογήσει τόσο την οξειδωτική κατάσταση, δηλαδή την ποσότητα των ελευθέρων ριζών που παράγονται στον οργανισμό, όσο και την αντιοξειδωτική ικανότητα του οργανισμού, δηλαδή την ικανότητα του οργανισμού να εξουδετερώσει τις ελεύθερες ρίζες κατά την παραγωγή τους, πριν προκληθούν βλάβες στα κύτταρα.

Μέτρηση του οξεδωτικού στρες

1)Γενικές μετρήσεις

Περιλαμβάνει την μέτρηση των υπεροξειδίων του αίματος (d-ROMs test) ,την φωτομετρηκή εκτίμηση του βιολογικού δυναμικού του πλάσματος (BAP test και ΟΧΥ-absorbent test) και την μέτρηση των θειολών του πλάσματος (SHp test)

2)Ποιο εξειδικευμένες μετρήσεις

α)η μέτρηση των οξειδωμένων λιπιδίων

β)Η μέτρηση των οξειδωμένων παραγώγων των νουκλεονικών οξέων

γ)Η μέτρηση των οξειδωμένων πρωτεϊνών

Πως γίνετε η μέτρηση ;

Η μέτρηση γίνεται  με λήψη με τριχοειδικού αίματος από το δάχτυλο.

Η εξέταση αυτή είναι ανώδυνη μοιάζει με αυτή που κάνουν καθημερινά οι διαβητικοί για να δουν αν έχουν ζάχαρο.Μετά γίνεται ανάλυση  μέσω των διεθνώς αναγνωρισμένων d-ROMs και BAP τεστ.Με την εξέταση  αυτή του d-ROMs προσδιορίζουμε ακριβώς τις ανάγκες του οργανισμού σε βιταμίνες μέταλλα και ιχνοστοιχεία

Αν η εξέταση δεν βγει καλή τι κάνουμε?

 Δίνουμε στον ασθενή ένα εξατομικευμένο συμπλήρωμα διατροφής .

Αντιοξειδ

Το εξατομικευμένο συμπλήρωμα αυτό θα περιέχει αντιοειδωτικά μικροθρεπτικά  υπό μορφή κοκκώδη και σε κολλοειδή κατάσταση για να μπορεί να απορροφηθεί  όπως  βιταμίνες  A,C και Ε, τα φλαβονοειδή, το σελήνιο, το Β-καροτένιο, ο ψευδάργυρος, τα διάφορα είδη λικοπενίων και πολλά άλλα.

Σε ποιους απευθύνεται η εξέταση;

  • Σε υγιή άτομα προκειμένου να ανιχνευθεί αν υπάρχει και έγκαιρα να αντιμετωπιστεί πριν δημιουργήσει γήρανση και ασθένειες Όλοι είμαστε εκτεθειμένοι σε εσωτερικές και εξωτερικές τοξίνες
  • Σε ασθενείς   οι οποίοι χρειάζονται ενδυνάμωση  του ανοσοποιητικού τους συστήματος για να αντιμετωπιστεί η ασθένεια.
  • Σε εγκύους και  αθλητές, διότι τα άτομα αυτά έχουν αυξημένες διατροφικές απαιτήσεις.

Πλεονεκτήματα του  αντιοξειδωτικού τεστ

Σας δίνουμε εξατομικευμένες συμβουλές και μείγμα μικροθρεπτικών συστατικών βασισμένα στις δικές σας ανάγκες .Το εξατομικευμένο συμπλήρωμα διατροφής έρχεται με  το δικό σας όνομα γραμμένο πάνω στο κουτί  .Επειδή ο κάθε άνθρωπος είναι μοναδικός!!!

Μερικά από τα Πανεπιστήμια που χρησιμοποιούν το τέστ για έρευνες.

  • University of Kentucky, Medical Center – Department of Physiology, School of Medicine, Lexington, KY, USA
  • Comenius University – Institute of Molecular Biomedicine, Bratislava, Slovakya.
  • Loyola University School of Medicine – Chicago, USA
  • Athlete Health and Performance Research Center Aspetar – Orthopaedic and Sports Medicine Hospital, Doha, Qatar
  • University of Sidney – Faculty of Veterinary Science, New South Wales, Australia
  • University of Melbourne – Faculty of Veterinary Science, Victoria, Australia
  • King Saudi University – College of Science Zoology Dep. Riyad, Saudi Arabia
  • University “Ss. Cirillus and Methodius” – Institute of Physiology, Faculty of Medicine, Skopje,
  • Key State Laboratory of Molecular Development Biology, Institute of Genetics and Developmental Biology, Chinese Academi of Science, Beijng, China
  • Università degli Studi di Urbino – Dipartimento di Scienze Biomolecolari, Italia
  • Università degli Studi di Bari – Dipartimento di Medicina Interdisciplinare – Bari, Italia
  • Centro Nazionale Sostanze Chimiche – Dipartimento di Sanità Pubblica Veterinaria e Sicurezza Alimentare
  • Università degli Studi di Chieti – Pescara – Dipartimento di Scienze Biomedicali, Pescara, Italia
  • Università degli Studi di Modena e Reggio Emilia – Dipartimento di Chirurgia Generale – Poliambulatorio del Secondo Parere Modena
  • Università degli Studi di Cagliari – Dipartimento di Scienze Biomediche, Cagliari, Italia
  • Università degli Studi di Napoli Federico II – Dipartimento di Biologia Strutturale e Funzionale, Napoli, Italia
  • Università degli Studi di Sassari, Facoltà di Veterinaria, Sassari, Italia

 

                                                                          ΟΜΟΙΟΠΑΘΗΤΙΚΟΣ ΤΥΛΛΙΑΝΑΚΗ ΔΗΜΗΤΡΑ

                                                                       ΣΥΜΒΟΥΛΟΣ ΤΟΥ ΟΛΙΣΤΙΚΟΥ ΚΕΝΤΡΟΥ “ΕΝ ΟΛΩ”

ΠΗΓΗ

ippokratiaygeia.gr

Πέτρες στη χολή: πως μπορείτε να το αντιμετωπίσετε;

Γράφει η Ομοιοπαθητικός  MD Τυλλιανάκη Δήμητρα

XOLHΗ χοληδόχος κύστη είναι μια μικρή σε σχήμα αχλαδιού θήκη που μπαίνει πίσω από τους λοβούς του ήπατος. Κύρια εργασία της είναι να αποθηκεύει την πλούσια σε χοληστερόλη χολή που εκκρίνεται από το ήπαρ. Η χολή βοηθά το σώμα σας να χωνέψει τα λιπαρά τρόφιμα. Μια ποικιλία από προβλήματα μπορούν να εμφανιστούν στη χοληδόχο κύστη, όπως ο σχηματισμός λίθων ή  φλεγμονής που ονομάζεται χολοκυστίτιδα.

Τα προβλήματα της χοληδόχου κύστεως  προκαλούνται από:

  • την παχυσαρκία,
  • τη γρήγορη απώλεια βάρους,
  • την λήψη αντισυλληπτικών,
  • την δυσκοιλιότητα,
  • τις λιπαρές τροφές,
  • δίαιτες χαμηλές σε φυτικές ίνες,
  • τις τροφικές αλλεργίες,
  • τη κληρονομικότητα
  • το στρες, τα νεύρα, τον θυμό  ( δεν είναι τυχαίο αυτό που λέει ο λαός”μου πρήξες το συκώτι”.

Μερικά από τα προειδοποιητικά σημάδια που μπορεί να έχετε είναι έντονος πόνος στη χοληδόχο κύστη, κακή πέψη του λίπους, ροδόχρους ακμή του δέρματος και προβλήματα του εντέρου. Πολλοί άνθρωποι, κυρίως οι ηλικιωμένοι και οι γυναίκες, έχουν συχνότερα προβλήματα, 70% των προβλημάτων ευθύνονται  οι χολόλιθοι. Οι χολόλιθοι σχηματίζονται όταν η χολή περιέχει υπερβολικές ποσότητες χοληστερόλης. Όταν δεν υπάρχει αρκετή χολή για να κορεστεί η χοληστερόλη, η χοληστερόλη αρχίζει να κρυσταλλώνετε  και έτσι δημιουργούνται οι χολόλιθοι. Οι χολόλιθοι (πέτρες) μπορούν να είναι εκεί για πολλά χρόνια χωρίς να δημιουργούν κανένα πρόβλημα, όμως σε μερικές περιπτώσεις δημιουργούν κολικό με αφόρητο πόνο. Στην περίπτωση αυτή εσείς θα κρίνετε αν θα πάτε για χειρουργική αφαίρεση ή αν το προσπαθήσετε με φυσικούς τρόπους.

Στο τμήμα της Ιπποκράτειας προσέγγισης υγείας του κέντρου ¨ΕΝ ΟΛΩ¨ εφαρμόζουμε μεθόδους για ανακούφιση από τα συμπτώματα της χολής και αν υπάρχουν ενδείξεις μπορούμε να προβούμε σε διάλυση και αποβολή των χολολίθων. Το κέντρο μας διαθέτει  μια μοναδική γεννήτρια  συχνοτήτων του Dr Rife , το γνήσιο  Plasma tube του Dr Rife (με το οποίο θεράπευε και έκανε τα πειράματά του πάνω στους ιούς και τα βακτήρια, το Papimi), και το  zapper της Αμερικανίδας Dr Clark  .

Σε όλα αυτά υπάρχουν ειδικά πρωτόκολλα βασισμένα στην κβαντική ιατρική για τον πόνο, για τις φλεγμονές, για παράσιτα, για αποτοξίνωση από βαρέα μέταλλα όπως μόλυβδο, υδράργυρο, κάδμιο και για τους χολόλιθους τα οποία βοηθούν αρκετά σε συνδυασμό με προσεγμένη διατροφή και φυσικά σκευάσματα.

ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΚΑΤΑΛΛΗΛΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΧΟΛΗ 

Τροφές πλούσιες σε φυτικές ίνες – Στόχος για τα  30-40g φυτικών ινών την ημέρα τα οποία που μπορούν  να μειώσουν τον κίνδυνο της χολολιθίασης.

Τεύτλα, αγκινάρα, και χόρτα πικραλίδα – Αυτά τα λαχανικά συμβάλουν στη βελτίωση της ροής της χολής και  διασπούν το λίπος. Δηλ όλα τα πικρά κάνουν καλό στο συκώτι-χολή.

Το λάδι καρύδας – Το λάδι καρύδας περιέχει την ευκολότερη  αφομοιώσιμη μορφή λίπους.

Σπόροι με φύτρο όπως λιναρόσπορος, Chia, σπόροι κάνναβης και κολοκυθόσποροι είναι πιο εύκολο να αφομοιωθούν και μπορούν να μειώσουν τη φλεγμονή. Αλλά μόνο να καταναλώνετε 1-2 κουταλιές της σούπας από αυτούς ημερησίως.

 Ωμοφαγία – Οι άνθρωποι που τρώνε μια διατροφή πλούσια φυτοφαγική, όπως φρούτα, λαχανικά, ξηρούς καρπούς, σπόρους  τείνουν να έχουν χαμηλότερη εμφάνιση χολόλιθων.

Πίνετε 6-8 ποτήρια νερό ημερησίως

ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΠΟΥ ΔΗΜΙΟΥΡΓΕΙ  ΠΡΟΒΛΗΜΑ ΣΤΗ ΧΟΛΗ

Τα τηγανητά και τα υδρογονωμένα έλαια – Αυτές οι τροφές μπορεί να επιδεινώσουν τα προβλήματα της χοληδόχου κύστεως.

Ζάχαρη και απλούς υδατάνθρακες – Η ζάχαρη μπορεί να αυξήσει την πιθανότητα σχηματισμού  χολολίθων.

 Τροφές που μπορεί να είναι αλλεργικές

 Χοιρινό και τα συμβατικά κρέατα επειδή είναι πολύ λιπαρά και αυξάνεται η πιθανότητα  φλεγμονής.

 Γαλακτοκομικά προϊόντα – Τα τρόφιμα αυτά είναι προ-φλεγμονώδη και μπορεί να προκαλέσουν στο σώμα σας την παραγωγή περισσότερων  χολολίθων.

 Υψηλής περιεκτικότητας σε λίπος τρόφιμα Μεγάλη ποσότητα ακόμα και των υγιεινών φυτικών ελαίων όπως το ελαιόλαδο και το  βούτυρο αμυγδάλου μπορεί να είναι ένα αίτιο χολολίθων.

  Φυσικά φάρμακα που βοηθούν την χοληδόχο κύστη

  • Μηλόξυδο raw και χυμό από μήλα MHΞΥΔΟ.Σε κάθε ποτήρι χυμού μήλου βάλτε μια κουταλιά βιολογικό raw μηλόξυδο αυτό θα ελαττώσει τον πόνο σε 15 λεπτά Εναλλακτικά βάλτε 2 κουταλάκια μηλόξυδου με ένα κουταλάκι λεμόνι σε ένα ποτήρι νερό και πιείτε το με άδειο στομάχι το πρωί.
  • Ο χυμός λεμονιού χυμος λεμονιουΈνα άλλο καλό συστατικό για τη διατήρηση των χολολίθων υπό έλεγχο είναι  ο  χυμός λεμονιού. Σταματά το συκώτι σας να κάνει τη χοληστερόλη. Η πηκτίνη στο χυμό λεμονιού  βοηθά στην ελάττωση του πόνου  της χοληδόχου κύστεως που αποδίδεται στις πέτρες. Επιπλέον, η βιταμίνη C στο χυμό λεμονιού κάνει τη χοληστερόλη περισσότερο υδατοδιαλυτή ώστε να αποβληθεί γρηγορότερα. Πίνετε φρέσκο χυμό  από τέσσερα λεμόνια κάθε ημέρα με άδειο στομάχι και μετά πιείτε  ένα ποτήρι νερό. Συνεχίστε αυτή τη θεραπεία για μια εβδομάδα. Εναλλακτικά, μπορείτε να πιείτε τέσσερις κουταλιές της σούπας χυμό λεμονιού αναμιγνύεται σε ένα ποτήρι ζεστό νερό κάθε μέρα με άδειο στομάχι. Συνεχίστε αυτή τη θεραπεία για αρκετές εβδομάδες έως ότου οι χολόλιθοι να αποβληθούν από το σώμα.
  • Μέντα μενταΗ μέντα βοηθητικά στη πέψη, ενισχύοντας τη ροή της χολής και τα  άλλα πεπτικά υγρά. Πλέον, έχει μια ένωση που ονομάζεται τερπένια τα οποία  μπορεί να διαλύσουν αποτελεσματικά τους χολόλιθους. Πιστεύεται επίσης ότι βοηθά στο να χαλαρώσει τους  σπασμούς και να ανακουφίσει τον οξύ πόνο της χοληδόχου κύστεως.
  • Χυμός λαχανικών χυμΌταν υποφέρετε από πέτρες στη χολή, είναι απαραίτητο να κόψετε τα τηγανητά και τα λιπαρά τρόφιμα. Ακολουθήστε  μια αυστηρή δίαιτα με βάση χυμούς φρούτων και λαχανικών. Φτιάξτε  χυμό λαχανικών από ένα παντζάρι, ένα αγγούρι και τέσσερα καρότα μεσαίου μεγέθους. Ανακατέψτε τα και πιείτε αυτό το χυμό δύο φορές την ημέρα. Ακολουθήστε αυτήν την θεραπεία για δύο εβδομάδες και θα παρατηρήσετε μια τεράστια βελτίωση στην κατάστασή σας.
  • Psyllium Το Psyllium είναι μια πολύ καλή πηγή διαλυτών φυτικών ινών, γι ‘αυτό και θεωρείται μια καλή θεραπεία για πέτρες στη χολή.Οι  ίνες στο psyllium δεσμεύονται με τη χοληστερόλη στη χολή και έτσι  βοηθά στην πρόληψη της χολολιθίασης . Επιπλέον, προωθεί τις  κανονικές περισταλτικές  κινήσεις του εντέρου,βοηθώντας  έτσι  να μη γίνει συμφόρηση στην  χοληδόχο κύστη . Επιπλέον,το  ψύλλιο αποτρέπει τη δυσκοιλιότητα, μια κατάσταση που σχετίζεται με αυξημένο σχηματισμό χολόλιθων.
  • Προσθέστε μία κουταλιά της σούπας σκόνη psyllium σε ένα ποτήρι νερό. Ανακατέψτε καλά και πιείτε το δύο φορές την ημέρα. Επαναλάβετε καθημερινά μέχρι να φύγουν οι χολόλιθοι σας. Σημείωση: Κατά τη λήψη του  ψύλλιου, φροντίστε να πίνετε άφθονο νερό, δεδομένου ότι απορροφά το νερό.
  • Ωμέγα-3  συνιστάται το έλαιο  λιναριού.
  • Η βιταμίνη C κάνει τη χοληστερόλη περισσότερο υδατοδιαλυτή, επιτρέποντας σε στο σώμα να αποβάλει καλύτερα την υπερβολική χοληστερόλη
  • Castor oil .Οι κομπρέσες με καστορέλαιο  εξουδετερώνουν  τη φλεγμονή. Βάλτε ένα πανί εμποτισμένο με καστορέλαιο στο γυμνό δέρμα πάνω από τη χολή. Βάλτε ένα κομμάτι πλαστικό πάνω από το πανί. Στη συνέχεια, τοποθετήστε ένα μπουκάλι ζεστό νερό πάνω από αυτό.  Αυτό το διαδερμικό σύστημα πρέπει να παραμείνει στη θέση του για τουλάχιστον 30 λεπτά,  καθημερινά.

OΛΟΙ ΕΧΟΥΜΕ ΧΟΛΟΛΙΘΟΥΣ ΑΠΛΩΣ ΔΕΝ ΤΟ ΞΕΡΟΥΜΕ!!

Στο κέντρο ολιστική Υγείας “Εν Όλω” εφαρμόζουμε τη μέθοδο αποβολής χολόλιθων συκωτιού και χολής σύμφωνα με το πρωτόκολλο του Andrea Morris. Εσείς φροντίζεται να έχετε προετοιμαστεί διατροφολογικά 8ημέρες¹ πριν την διαδικασία² αποτοξίνωσης σύμφωνα με τις οδηγίες που θα σας δοθούν.

Ενημερωθείτε εκτενέστερα για τη διαδικασία και για το αν μπορείτε και σεις να εφαρμόσετε τη μέθοδο Αποτοξίνωσης Χολής- Ήπατος, στο Κέντρο Ολιστικής Υγείας “Εν όλω” στο Ηράκλειο Κρήτης.

DSC03408DSC03777
ΑΥΤΕΣ ΟΙ ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΕΣ ΕΙΝΑΙ ΑΠΟ ΤΙΣ ΑΠΟΤΟΞΙΝΩΣΕΙΣ ΠΟΥ ΚΑΝΕΙ ΤΟ ΚΕΝΤΡΟ ΜΑΣ
¹Για 8 μέρες  βάση πρωτοκόλου (αλλά εγώ συνιστώ παραπάνω μέρες) κάνετε μια διατροφική αποτοξίνωση  και πίνεται καθημερινά ένα λίτρο χυμό μήλου ή μηλόξυδου raw για να μαλακώσουν οι χολόλιθοι και να μπορούν να αποβληθούν .
²Αυτή είναι μια διαδικασία  2 ημερών. Εξασφαλίστε ότι έχετε δύο μέρες που είναι εντελώς απαλλαγμένες από τις υποχρεώσεις πριν από την έναρξη. Οι περισσότεροι άνθρωποι το προτιμούν το Σάββατο-Κυριακή.

ΠΗΓΕΣ

http://www.top10homeremedies.com/home-remedies/home-remedies-gallstones.html

http://healthwyze.org/reports/206-holistically-and-naturally-treating-gallstones-gallbladder-attacks-and-what-you-can-do-about-them-without-getting-butchered-by-a-surgeon

https://draxe.com/gallstones/

http://www.livestrong.com/article/539499-what-is-in-the-andreas-moritz-liver-cleanse-recipe/

 http://www.livestrong.com/article/539499-what-is-in-the-andreas-moritz-liver-cleanse-recipe/

http://www.cleanse-me-healthy.com/andreas-moritz.html

https://www.davidwolfe.com/liver-gallbladder-flush-protocol/

 

 

 

Αϋπνία

 

αϋπνία εικόνα2

Προτεινόμενοι τρόποι αντιμετώπισης της αϋπνίας στο τμήμα Ιπποκράτειας προσέγγισης υγείας του ολιστικού κέντρου υγείας Εν Όλω από την Δρ Τυλλιανάκη δήμητρα

Ποια είναι η αιτία της αϋπνίας ;

Αϋπνία είναι η δυσκολία να κοιμηθεί κάποιος ή να παραμείνει κοιμισμένος χωρίς να διακόπτεται κατά την διάρκεια της νύχτας. Αυτό μπορεί να οφείλεται σε πολλές αιτίες όπως διάφορες ασθένειες, κακές συνθήκες και συνήθειες, στην λήψη φαρμάκων και σε κακή ψυχολογική κατάσταση. Ένα πλήρες ομοιοπαθητικό ιστορικό μπορεί να αναγνώριση την αιτία ώστε να δοθεί η κατάλληλη θεραπεία .

Θα σας αναφέρω μερικές γενικές υποδείξεις.

Ø Κόψτε την καφεΐνη. Οι διεγερτικές επιδράσεις της καφεΐνης μπορεί να διαρκέσουν έως και 20 ώρες, έτσι ώστε ακόμη και ένα φλιτζάνι πρωινού καφέ θα μπορούσε να επηρεάζει τον ύπνο σας. Εκτός από τον καφέ, προσέχετε την καφεΐνη στο μαύρο και το πράσινο τσάι, το κακάο, τη σοκολάτα, τα αναψυκτικά και πολλά κοινά φάρμακα. Μια μελέτη επιβεβαίωσε ότι η αποφυγή της καφεΐνης βελτίωσε σημαντικά την ποιότητα του ύπνου (J Clin Nurs 2009; 18 : 13-21 ).

Ø Ελέγξτε για τροφικές αλλεργίες. Ο Dr Harald Gaier, ελέγχει πάντα για άγνωστες τροφικές ευαισθησίες που θα μπορούσαν να προκαλέσουν αϋπνία. Σε μια μελέτη σε οκτώ βρέφη, εντοπίστηκε χρόνια αϋπνία εξαιτίας αλλεργίας στο αγελαδινό γάλα, και οι συνήθειες ύπνου των μωρών ομαλοποιήθηκαν όταν το γάλα αφαιρέθηκε από τη διατροφή τους (Pediatrics , 1985;76: 880-4).

Ø Ελέγξτε το άγχος. Το στρες και το άγχος τα οποία δημιουργούν συνεχείς σκέψεις προκαλούν και δυσκολία να κοιμηθείτε αλλά μπορεί να ξυπνήσετε την νύχτα πολλές φορές. Προσπαθήστε να δείτε τα πράγματα αλλιώς κάθε κακό που μας συμβαίνει μπορεί πίσω από αυτό να υπάρχει κάτι καλό ,να υπάρχει ένα μάθημα που πρέπει να πάρουμε για να πορευτούμε καλύτερα. Σε ένα ιστορικό που πήρα σε μια κυρία με καρκίνο μου είπε το εξείς υπέροχο «Από τότε που ανακάλυψα τον καρκίνο ηρέμησα ,έμαθα να ζω και να χαίρομαι την κάθε στιγμή να μην αγχώνομαι να μη νευριάζω και να μην τρέχω συνεχώς σαν τρελή να δουλεύω χωρίς ξεκούραση». Προσπαθήστε να κάνετε ασκήσεις χαλάρωσης διαλογισμό, μασάζ, γιόγκα, χαλαρωτικό μπάνιο. Μια μελέτη διαπίστωσε ότι η καθημερινή πρακτική της γιόγκα βοήθησε όσους έπασχαν από αϋπνία να κοιμηθούν πιο γρήγορα, να κοιμούνται περισσότερο και γενικά να έχουν ένα καλύτερο ύπνο (Appl Psychophysiol Biofeedback , 2004; 29: 269 – 78).

Ø Αποφύγετε το φώς. Αποφύγετε το φως  κατά τη διάρκεια του ύπνου, καθώς μπορεί να διαταράξει τον κύκλο ύπνου / αφύπνισης. Η μελατονίνη η ορμόνη του ύπνου εκκρίνετε στο σκοτάδι.

Ø Η μελατονίνη, μια φυσική ορμόνη που όπως ανέφερα είναι υπεύθυνη για τη ρύθμιση του ύπνου, εκκρίνετε στο σκοτάδι άρα πρέπει να κοιμόμαστε ενωρίς το βράδυ και όχι ξημερώματα . Σε μία μελέτη, βρέθηκε να είναι μια ασφαλής  χωρίς σοβαρές παρενέργειες και αποτελεσματική η μακροχρόνια θεραπεία για τους ηλικιωμένους ασθενείς οι οποίοι λόγω της ηλικίας τα επίπεδα της μελατονίνης  μειώνονται . (BMC Med 2010; 8: 51).

Η μελατονίνη μπορεί να είναι επίσης χρήσιμη για τους νέους σε παιδιά με διαταραχή ελλειμματικής προσοχής ,υπερκινητικότητα και δυσκολία να κοιμηθούν, μία δόση μελατονίνης από 3-6mg λίγες ώρες πριν τον ύπνο ήταν καλά ανεκτή και τους βοήθησε να ξεκουραστούν (Ann Pharmacother, 2010; 44: 185-91).

Ωστόσο, χρειάζεται προσοχή: η μελατονίνη είναι μία ισχυρή ορμόνη και θα πρέπει να ληφθεί μόνο υπό ιατρική επίβλεψη. Έτσι, αν και είναι ελεύθερα διαθέσιμη στις ΗΠΑ αλλά και την Ελλάδα, λαμβάνεται μόνο με ιατρική συνταγή στο Ηνωμένο Βασίλειο. Πιθανές παρενέργειες περιλαμβάνουν πονοκέφαλο, αίσθημα «βάρους στο κεφάλι», δυσφορία του στομάχου και κατάθλιψη. Επίσης, λόγω των πιθανών αλληλεπιδράσεων, εκείνοι που παίρνουν αντιπηκτικά φάρμακα όπως η βαρφαρίνη, και τα άτομα με επιληψία, θα πρέπει να αποφεύγουν τη μελατονίνη (BMJ 2003; 326: 296-7).

Ø Η L-τρυπτοφάνη είναι ένα άλλο συμπλήρωμα που μπορεί να βοηθήσει. Αυτό το αμινοξύ που βρίσκεται φυσικά στη σοκολάτα, τη βρώμη, τις μπανάνες και τα φιστίκια, φαίνεται σε χαμηλές δόσεις (1g) να βελτιώνει τη λανθάνουσα κατάσταση ύπνου και σε ακόμη χαμηλότερες δόσεις (μόλις 250mg) την ποιότητα του ύπνου. Επίσης, σε αντίθεση με πολλά από τα υπνωτικά, η L-τρυπτοφάνη δεν επηρεάζει την πνευματική απόδοση ή την ευκολία να ξυπνήσει κανείς μετά τον ύπνο. Ωστόσο, υπάρχουν πιθανές παρενέργειες, αν πάρετε αρκετά μεγάλη ποσότητα (100mg/kg την ημέρα) όπως ερεθισμός του στομάχου, εμετός και συσπάσεις του κεφαλιού (Altern Med Rev, 2006; 11: 52-6).

Ø  Η ένωση 5-Hydroxytryptophan (5-ΗΤΡ)  Η λήψη συμπληρώματος 5-HTP πριν τον ύπνο (200mg γύρω στις 21:00 και 400mg δύο ώρες αργότερα) αύξησε το στάδιο ύπνου REM (στάδιο γρήγορης κίνησης των ματιών, το διάστημα που βλέπουμε τα όνειρα), ένα σημάδι βελτίωσης της ποιότητας του ύπνου. (AlternMedRev, 1998? 3 : 271-80)

Ø  Μαγνήσιο. Αν η αϋπνία σας οφείλεται σε  κινήσεων των άκρων κατά τον ύπνο ή σύνδρομο ανήσυχων ποδιών, τότε τα συμπληρώματα μαγνησίου μπορεί να αποδειχθούν χρήσιμα. Άτομα που πάσχουν από αυτή τη διαταραχή που σχετίζεται με την αϋπνία, λαμβάνοντας περίπου 300mg μαγνησίου κάθε βράδυ για τέσσερις έως έξι εβδομάδες, βελτίωσαν σημαντικά την ποιότητα του ύπνου τους, με λιγότερες αφυπνίσεις (Sleep, 1998; 21: 501-5).

Ø  Βιταμίνη Β12. Η έρευνα δείχνει ότι τα άτομα με αϋπνία  μπορούν να ωφεληθούν από τη λήψη βιταμίνης Β12 σε δόσεις 1500-3000mcg/ ημέρα (Sleep, 1990; 13: 15-23? Sleep, 1991? 14: 414-8).

Ø  Η Βαλεριάνα (Valeriana officinalis), φαίνεται να είναι ένα ασφαλές και αποτελεσματικό φυτικό ενισχυτικό του ύπνου. Σε μια μελέτη (Sleep Med 2010; 11: 505 – 11) διαπιστώθηκε ότι η βαλεριάνα πετυχαίνει να μειώσει το χρόνο που χρειάζεται για να κοιμηθείτε και να βελτιώσει την ποιότητα του ύπνου, σε μεγάλο βαθμό .Λαμβάνετε υπό μορφή αφεψήματος ή βάμματος 30 λεπτά πριν κοιμηθείτε

Ø  Ο Λυκίσκος (Humulus lupulus) σε συνδυασμό με βαλεριάνα μπορεί να είναι μια αποτελεσματική θεραπεία της αϋπνίας. Μια μελέτη διαπίστωσε ότι υγρό εκχύλισμα βαλεριάνας και λυκίσκου βελτιώνει το συνολικό χρόνο ύπνου, την ποιότητα του ύπνου και προάγει το βαθύ ύπνο (Eur J Med Res, 2008; 13: 200-4). Άλλη μελέτη έδειξε ότι ένας τυποποιημένος συνδυασμός βαλεριάνας και λυκίσκου (που περιέχει 500mg εκχύλισμα βαλεριάνας και 120mg εκχύλισμα λυκίσκου) βοήθησε άτομα με πρόβλημα αϋπνίας να κοιμηθούν πιο γρήγορα από ό, τι 500mg βαλεριάνας που λαμβάνεται μόνη της (Phytother Res, 2007; 21: 847-51).

Ø  Η Λεβάντα . Αποτελεσματική υπό μορφή βάμματος ή αφεήματος Επίσης μια μελέτη σε 42 φοιτήτριες που έπασχαν από αϋπνία και κατάθλιψη ανακάλυψε ότι η αρωματοθεραπεία με αιθέριο έλαιο λεβάντας είναι εξαιρετικά ευεργετική και για τις δύο παθήσεις (Taehan Kanho Hakhoe Chi, 2006; 36: 136-43).

Ø  Το Μελισσόχορτο (Melissaofficinalis) χρησιμοποιείται επίσης σε συνδυασμό με βαλεριάνα, συμβάλλοντας στη βελτίωση της ποιότητας του ύπνου σε υγιείς εθελοντές (Fitoterapia, 1999; 70: 221-8). Ωστόσο, είναι απαραίτητη περαιτέρω έρευνα. Άλλα βότανα πολύ καλά είναι το χαμομήλι ,η πασιφλώρα και το  Ypericum perforatum .

Ø Ειδικά το Ypericum perforatum βοηθά στην αϋπνία .Υπάρχουν πάρα πολλές επιστημονικές μελέτες γιαυτό.

Ø  Ο βελονισμός μπορεί να είναι χρήσιμος για την αϋπνία, σύμφωνα με κάποια στοιχεία από τις μελέτες (Acupunct Electrother Res, 2008; 33: 33-41) και (Chin Med J [ Engl ] , 2009; 122: 2869 – 73).

Ø  Η μέθοδος ΤΟΜΑΤIS  κερδίζει συνεχώς δημοτικότητα ως εναλλακτική θεραπεία της αϋπνίας. Το Κέντρο μας είναι αδειοδοτημένος και πιστοποιημένος φορέας από την TOMATIS® Development S.A. www.tomatis.com, όπου προσφέρονται πολλά ηχοθεραπευτικά προγράμματα μεταξύ των οποίων και πρόγραμμα για χαλάρωση και ευεξία :

Ø   Η Ηχοθεραπεία, είναι μια πολλά υποσχόμενη θεραπεία  βοηθάει στην χαλάρωση και την αποσυμπίεση της συσσωρευμένης έντασης. Ο ήχος απορροφάται από το σώμα και δίνει σε κάθε κύτταρο ξεχωριστά τον παλμό που διατηρούσε στην αρχική του δομή  και εισέρχεται σε μια κατάσταση βαθιάς χαλάρωσης, αποβάλεται άμεσα το άγχος και  κυριαρχεί η γαλήνη

Ø  Άσκηση. Εκτός από τα άλλα ωφέλει που δίνει στον οργανισμό η άσκηση,  βελτιώνει και τον ύπνο, αλλά επίσης μειώνει το άγχος πριν από τον ύπνο, το οποίο αισθάνονται τα άτομα που πάσχουν από χρόνια αϋπνία (J Clin ύπνου Med 2010;6 : 270-5).

Ø Ο υδροκαθαρισμός του παχέως εντέρου που διαθέτει το κέντρο μας είναι ένα μεγάλο όπλο για την αϋπνία. Όταν ελαττωθούν οι τοξίνες ,τα κακά βακτηρίδια και παράσιτα που υπάρχουν στο έντερο  βελτιώνετε η ψυχολογία και η αϋπνία.

Ø  Ο Βιοσυντονισμός με συχνότητες του Dr Rife που διαθέτει το κέντρο μας είναι ένα ακόμα όπλο για την χρόνια αϋπνία. Υπάρχουν ειδικά πρωτόκολλα που εφαρμόζονται με μεγάλη επιτυχία.

Ø Η Κλασσική Ομοιοπαθητική .Η ανάλυση της ιδιοσυγκρασίας του κάθε ατόμου και η εύρεση του σωστού ομοιοπαθητικού φαρμάκου βελτιώνει το επίπεδο υγείας και προφανώς και την αϋπνία

 

 

Αντηλιακά: κίνδυνος ή προστασία;

αντηλιακά

Δεν είναι μυστικό ότι ο ήλιος παρέχει μεγάλα  οφέλη  στην υγεία, συμπεριλαμβανομένης της βοήθειας του σώματος μας στην κατασκευή της ζωτικής σημασίας βιταμίνης D. •Η ηλιοθεραπεία  βοηθά το σώμα σας να δημιουργήσετε βιταμίνη D. Μπορείτε να πάρετε τη βιταμίνη D μέσω συμπληρωμάτων ή τροφών –πλούσιων σε βιταμίνης D, αλλά το άμεσο ηλιακό φως είναι η καλύτερη επιλογή σας. Ηλιοθεραπεία 10 λεπτών βοηθά το σώμα σας να δημιουργήσει περίπου 10.000 μονάδες της φυσικής βιταμίνης D.

  • Η ανεπάρκεια βιταμίνης D έχει συνδεθεί με ορισμένες μορφές καρκίνου, αυτοάνοσα νοσήματα, κατάθλιψη, καρδιακές παθήσεις, οστεοπόρωση και πολλές άλλες ασθένειες. Στην πραγματικότητα, δεν υπάρχει καμία σαφής ένδειξη ότι η χρήση αντηλιακών εμποδίζει πραγματικά τον καρκίνο του δέρματος συμπεριλαμβανομένων των καλύτερων αντηλιακών ενώ μερικά συστατικά των μπορούν να τροφοδοτήσουν τον καρκίνο του δέρματος

Μόλις μπει το καλοκαίρι οι άνθρωποι ψάχνουν για τα καλύτερα αντηλιακά για να μειώσουν τον κίνδυνο του ήλιου, τα  ηλιακά εγκαύματα και πιθανώς τον καρκίνο του δέρματος.

Είναι  όλα τα αντηλιακά εξίσου καλά; Την άνοιξη του 2016 έγινε μια μελέτη από την Περιβαλλοντική Ομάδα Εργασίας (EWG) στην Αμερική και διαπίστωσε ότι το 72% των αντηλιακών  περιέχουν επιβλαβή συστατικά και ανεπαρκή προστασία από τον ήλιο. Τα αποτελέσματα δείχνουν ότι, ενώ υπήρξαν σημαντικές βελτιώσεις κατά την τελευταία δεκαετία, η συντριπτική πλειοψηφία των αντηλιακών προϊόντων που διατίθενται προς πώληση στις ΗΠΑ εξακολουθούν να περιέχουν τοξικές χημικές ουσίες, ή αδυνατούν να προσφέρουν επαρκή προστασία από τις υπεριώδεις ακτίνες .

Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι δεν υπάρχει τέλειο αντηλιακό. Πολλά περιέχουν επιβλαβείς χημικές ουσίες, και αυτά ακόμη με βάση τα ορυκτά, συχνά περιέχουν νανοσωματίδια, τα οποία  μπορούν  να διαπεράσουν τον αιματοεγκεφαλικό φραγμό και να προκαλέσουν σοβαρές βλάβες.

Τα αποτελέσματα από την έρευνα της EWG

  • Περίπου τα μισά από τα αντηλιακά προϊόντα που πωλούνται στις ΗΠΑ δεν φιλτράρουν αρκετά ακτίνες UVA.
  • Τα 16% των αντηλιακών της παραλίας και του αθλητισμού, τα  14% των ενυδατικών με SPF, και τα 10% των προϊόντων για τα χείλη που περιέχουν  retinyl palmitate το οποίο είναι ένα αντι-γηραντικό αντιοξειδωτικό  μπορεί να προκαλέσει όγκους του δέρματος και βλάβες, όταν το φως του ήλιου τα χτυπά.
  • Σχεδόν το 30% των αντηλιακών προϊόντων που ελέγχθηκαν ήταν σπρέι. Αυτοί οι ψεκασμοί θέτουν σε κίνδυνο τους πνεύνονες μέσω της εισπνοής

.Το 70% των μη ορυκτών αντηλιακών περιέχουν την χημική ουσία  οξυβενζόνη  η οποία είναι  αλλεργιογόνα και προκαλεί  ορμονικές διαταραχές.

  • Τα καλά νέα είναι ότι μπορείτε να πάρετε αρκετή βιταμίνη D και να προστατεύσετε τον εαυτό σας από εγκαύματα, χωρίς να στρέφεστε προς τα αντηλιακά.

 

Τα καλύτερα και χειρότερα  αντηλιακά του 2016 βάσει της έρευνας της EWG

Ασφαλή αντηλιακά για παραλία και σπόρ

  Ασφαλή αντηλιακά με ενυδάτωση

Ασφαλή παιδικά αντηλιακά

Τοξικά Αντηλιακά που πρέπει να αποφεύγετε

Η EWG επικεντρώθηκε  περισσότερο στα παιδικά αντηλιακά , εν μέρει επειδή τα παιδιά είναι πιο επιρρεπή σε ορισμένες τοξικές χημικές ουσίες κατά τη διάρκεια της ανάπτυξης και επειδή  ηλιακά εγκαύματα νωρίς στη ζωή μπορεί να οδηγήσουν σε αυξημένο κίνδυνο καρκίνου του δέρματος

 

ΤΑ ΧΕΙΡΟΤΕΡΑ ΠΑΙΔΙΚΑ ΑΝΤΗΛΙΑΚΑ

  • Banana Boat Kids Max Protect & Play Sunscreen Lotion, SPF 100
  • Coppertone Water Babies Sunscreen Stick, SPF 55
  • Coppertone Sunscreen Continuous Spray, Kids, SPF 70
  • Coppertone Sunscreen Lotion Kids, SPF 70+
  • Coppertone Foaming Lotion Sunscreen Kids Wacky Foam, SPF 70+
  • Coppertone Water Babies Sunscreen Lotion, SPF 70+
  • CVS Baby Sunstick Sunscreen, SPF 55
  • CVS Kids Wet & Dry Sunscreen Spray, SPF 70+
  • Equate Kids Sunscreen Stick, SPF 55
  • Hampton Sun Continuous Mist Sunscreen For Kids, SPF 70+
  • Neutrogena Wet Skin Kids Sunscreen Spray, SPF 70+
  • Neutrogena Wet Skin Kids Sunscreen Stick, SPF 70+
  • Up & Up Kids Sunscreen Stick, SPF 55
  • ________________________________________

Πώς να αποφύγετε τον ήλιο (Χωρίς αντηλιακά)

.ΠΑΙΔΙ ΜΕ ΚΑΠΕΛΟ298334000036-huge
• Τα αντηλιακά πρέπει να χρησιμοποιούνται ως έσχατη λύση  προστασίας από τον ήλιο. Προστατευτείτε με καπέλα, γυαλιά ηλίου, ρούχα, και την αποφυγή έκθεσης στην μέγιστη ηλιοφάνεια για μεγάλα χρονικά διαστήματα

 

https://draxe.com/best-sunscreens/

https://www.facebook.com/thetruthaboutcancer/?fref=nf

 

 

 

Η αλήθεια για την Β12

Η έλλειψη της Β12 είναι ένα πολύ σοβαρό πρόβλημα,. Τα εμφανή συμπτώματα έλλειψης Β12 είναι η κόπωση,η ωχρότητα η ανορεξία,οι παραισθήσεις,η απώλεια βάρους κλπ. Τα αίτια της έλλειψηςB12 ΑΙΤΊΕΣ ΕΛΛΕΙΨΗΣ
Το Βρετανικό Υπουργείο Υγείας αναγνωρίζει πως κάποιοι άνθρωποι έχουν χαμηλότερες απαιτήσεις σε Β12 από άλλους. Η ποσότητα Β12 που χρειάζεται ένας άνθρωπος σε όλη του τη ζωή είναι 40 miligram. Το να παίρνει κάποιος μεγάλες ποσότητες της βιταμίνης από το στόμα δεν έχει κανένα αποτέλεσμα αφού κάθε φορά μπορεί να απορροφηθεί μόνο απειροελάχιστη ποσότητα (3ug).
Η Β12 εκκρίνεται στη χολή και απορροφάται ξανά. Αυτό είναι γνωστό ως εντεροηπατική κυκλοφορία. Η ποσότητα Β12 που εκκρίνεται στη χολή κυμαίνεται από 1 έως 10 μικρογραμμάρια τη μέρα. Άνθρωποι με δίαιτες φτωχές σε Β12, όπως οι χορτοφάγοι, συνήθως λαμβάνουν περισσότερη Β12 από την επαναρρόφησή της εντός του σώματος παρά από τις τροφές. Η επαναρρόφηση της Β12 είναι ο λόγος που η έλλειψή της μπορεί να πάρει και 20 χρόνια να εκδηλωθεί. Aν η έλλειψη Β12 οφείλεται στην ανικανότητα του οργανισμού να απορροφήσει τη βιταμίνη που παράγει, τότε τα συμπτώματα της έλλειψης παρουσιάζονται σε τρία χρόνια περίπου.

Εφόσον η Β12 ανακυκλώνεται μέσα σε έναν υγιή οργανισμό, η εσωτερική σύνθεσή της μπορεί να καλύψει τις ανάγκες του σώματός μας. Στις περιπτώσεις που το σώμα μας συνθέτει τη Β12 αλλά δεν απορροφάται, αυτό οφείλεται στην έλλειψη άλλων στοιχείων όπως το κοβάλτιο.
Ανάμεσα στις αντικρουόμενες απόψεις σχετικά με τη Β12, υπάρχει και αυτή που υποστηρίζει πως η βιταμίνη και τα βακτήρια αυτά παράγονται στο έντερό μας, αλλά σχετικά χαμηλά οπότε δεν προλαβαίνει το σώμα μας να τα απορροφήσει. Αυτή η άποψη δυστυχώς γίνεται ακόμη πιστευτή, αν και σύμφωνα με τον Δρ. Vetrano, η άποψη αυτή έχει καταρριφθεί εδώ και είκοσι χρόνια και αποτελεί πλέον μία επιστημονική θεωρία που δεν αποδείχθηκε ποτέ. To 1999 o Dr Marieb στο βιβλίο “HUMAN ANATOMY AND PHYSIOLOGY” , images
καταγράφει πως απορροφούμε την Β12 μέσω των εντέρων μας και συγκεκριμένα στο τελικό τμήμα του ειλεού. Για την απορρόφηση της βιταμίνης είναι απαραίτητη η σύνδεσή της με μια πρωτεΐνη που εκκρίνεται για το σκοπό αυτό από τα τοιχωματικά κύτταρα του στομάχου.

Ένας άλλος μύθος που κυκλοφορεί για τη Β12 είναι πως μπορεί να την πάρει κανείς μόνο από ζωϊκές τροφές. Αυτό είναι λάθος. Καμία τροφή δεν περιέχει φυσικά τη Β12 – ούτε ζωϊκή ούτε φυτική. Η Β12 είναι βακτήρια και παράγεται από μικρο-οργανισμούς.

Η Β12 είναι η μοναδική βιταμίνη που περιέχει ένα χαρακτηριστικό στοιχείο – το κοβάλτιο- που της δίνει και το χημικό της όνομα κοβαλαμίνη. Η σύνθεση της Β12 γίνεται στο λεπτό έντερο (ειλεός) και απορροφάται εκεί. Από τη στιγμή που τα βακτήρια στο έντερό μας έχουν κοβάλτιο και κάποια άλλα στοιχεία, παράγουν Β12. Σύμφωνα με το Δρ. Michael Klaper, η Β12 είναι ΑΠΟΡΡΟΦΗΣΗ Β12 ΑΠΟ ΤΟ ΛΕΠΤΟ ΕΝΤΕΡΟπαρούσα όχι μόνο στο έντερό μας αλλά και στο στόμα μας. Πρέπει να συνδυαστεί με ένα ένζυμο που βρίσκεται στο γαστρικό υγρό του στομάχου μας για να αφομοιωθεί. Αν αυτό το ένζυμο στο στομάχι μας απουσιάζει ή εμποδίζεται από άλλους παράγοντες, η σύνθεση Β12 δεν θα συμβεί, όσο και αν παίρνουμε από τη δίαιτά μας. Η έλλειψη Β12 μπορεί να προκληθεί από την ύπαρξη αντιβιοτικών στην τροφή μας (όπως ας πούμε από το γάλα), από το αλκοόλ, το κάπνισμα και το στρες. (Το αλκοόλ καταστρέφει το συκώτι, έτσι όσοι πίνουν χρειάζονται περισσότερη Β12, και το κάπνισμα αυξάνει τις ανάγκες σε Β12 επίσης).

Στα βιβλία του Δρ. Vetrano για τη διατροφή στις Η.Π.Α. καταγράφεται πως η έλλειψη βιταμίνης Β12 δεν είναι συχνότερη σε χορτοφάγους και βίγκανς από ότι σε άλλους ανθρώπους. Πολύ πιθανόν να είναι και αυτό αποτέλεσμα μάρκετινγκ από τις εταιρείες με τα συμπληρώματα!!! Μάλιστα – σε αντίθεση με την προπαγάνδα της βιομηχανίας γάλακτος και κρέατος- οι κρεατοφάγοι είναι πιο πιθανό να έχουν έλλειψη Β12 -(λόγω όλων των αντιβιοτικών που καταναλώνουν μέσω κρέατος, γάλακτος) και αυτό δεν είναι καινούργιο. Αποκαλύφθηκε το 1959!!
Τώρα για να εξετάσουμε γιατί κάποιοι χορτοφάγοι/βίγκανς παρουσιάζουν έλλειψη Β12 είναι γιατί καταναλώνουν λαχανικά που περιέχουν αντιβιοτικά που «σκοτώνουν» την εντερική χλωρίδα. Είναι πολύ πιο σημαντικό να γνωρίζουμε τι τρώμε ώστε να μην καταστρέφουμε την εντερική χλωρίδα από το να ανησυχούμε για τα συμπληρώματα και να βασιζόμαστε σε αυτά.

Οι άνθρωποι που έχουν πρόβλημα γιατί δεν παίρνουν αρκετή Β12, στην πραγματικότητα δεν αφομοιώνουν καλά τις τροφές που τρώνε λόγω δυσκολίας στην πέψη. Όταν αποκαθίσταται η πέψη, η Β12 αρχίζει να παράγεται από το σώμα μας κανονικά. Η Β12 καταστρέφεται από διατροφή υψηλά όξινη.
Αυτό σημαίνει πως η Β12 στο κρέας, καταστρέφεται εύκολα γιατί το υδροχλωρικό οξύ στο στομάχι μας όταν χωνεύει κρέας είναι υψηλά όξινο. Αυτό εξηγεί γιατί οι κρεατοφάγοι έχουν έλλειψη Β12 Φυσικά έχουν το επιβαρυντικό ότι τρώνε κρέας και κατά συνέπεια αντιβιοτικά.
Το άτομο που παίρνει συμπληρώματα με Β12, μπορεί να έχει τη βιταμίνη να κυκλοφορεί στο αίμα του αλλά αυτό δε σημαίνει πως θα χρησιμοποιηθεί και από το σώμα τους, γιατί είναι συνθετική, μη οργανική βιταμίνη. Τα βασικά προβλήματα με τα συμπληρώματα είναι πως 1) δεν περιέχουν τα εκατοντάδες άλλα θρεπτικά στοιχεία που περιέχουν τα ωμά φρούτα και λαχανικά σε συνδυασμό με τη Β12, και 2) περιέχουν τεχνητές ουσίες που σε καμία περίπτωση δεν κάνουν καλό στο σώμα μας.

Σύμφωνα με τον Δρ. John Potter PhD, του Fred Hutchinson Cancer Center στο Seattle «Η μαγεία της τροφής εντοπίζεται στις χιλιάδες περίπλοκες αλληλεπιδράσεις δεκάδων διαφορετικών φυτοχημικών στοιχείων που είναι πολύ δύσκολο να αναπαραχθούν σε χάπια. vit -mineral αλιλεπιδράσειςΥπάρχουν 190 αξιόπιστες έρευνες που αποδεικνύουν πως τα φρούτα και τα λαχανικά κάνουν καλό στο θέμα της Β12. Οι βιταμίνες, τα μέταλλα, οι ορμόνες κλπ δεν μπορούν να δράσουν μεμονωμένα, αλλά λειτουργούν συμβιωτικά. Εργάζονται με άλλα θρεπτικά στοιχεία για να κάνουν τη δουλειά τους. Όταν αυτά τα περίπλοκα συμπλέγματα διαταραχθούν, τότε μειώνεται και η αποτελεσματικότητά τους.

Ο Dan Reeter των εργαστηρίων Bio-Systems στο Κολοράντο των Η.Π.Α υποστηρίζει, πως ύστερα από εκτεταμένες έρευνες, διαπίστωσε πως τα φυτά που μεγαλώνουν σε «βιολογικό» χώμα και με βιολογικό τρόπο, έχουν πολύ μεγαλύτερες ποσότητες Β12. Και πως οι ζωϊκές πηγές της βιταμίνης δεν είναι τόσο αποτελεσματικές. Έρευνες έχουν δείξει πως η τυπική διατροφή με ζωϊκά προϊόντα στην πραγματικότητα απαιτεί μεγαλύτερες ποσότητες Β12. Και αυτό γιατί η τυπική δίαιτα (με κρέας & γαλακτοκομικά) οδηγεί σε ατροφία του πεπτικού μας συστήματος. Το μαγειρευτό φαγητό για παράδειγμα, αποτελεί εμπόδιο στην απορρόφηση της Β12 γιατί δεν αφήνει το γαστρικό μας υγρό να έχει την καλύτερη δυνατή δράση. Υποστηρίζει πως τα φυσικά μικρόβια του χώματος και τα λαχανικά/φρούτα από βιολογικούς κήπους, είναι αρκετά να μας παρέχουν τη Β12 που χρειαζόμαστε. Το παν είναι το χώμα να είναι βιολογικό και η τροφή μας να μην είναι επεξεργασμένη/αποστειρωμένη γιατί έτσι σκοτώνονται τα ωφέλιμα για τον οργανισμό μας βακτήρια.

Ένα άλλο ζήτημα που οφείλουμε να αναφέρουμε είναι πως η συνιστώμενη ποσότητα Β12 που χρειάζεται ένας οργανισμός, είναι ένας αριθμός που έχει διαμορφωθεί με βάση την τυπική δίαιτα του μέσου δυτικού ανθρώπου. Αυτό σημαίνει πως αναφέρεται σε μία δίαιτα με κρέας, γαλακτοκομικά, αυγά, ψάρια, επεξεργασμένες τροφές και μαγειρεμένο φαγητό, και αναφέρεται σε ανθρώπους που καπνίζουν και πίνουν. Για εμπορικούς λόγους, πολλές έρευνες υπερβάλλουν όσον αφορά στα πόσα θρεπτικά στοιχεία χρειαζόμαστε για να είμαστε υγιείς. Είναι δύσκολο να καταγράψουμε επακριβώς τις θρεπτικές ανάγκες κάθε οργανισμού ξεχωριστά, λόγω διαφορετικού ρυθμού μεταβολισμού, άγχους κλπ. Για παράδειγμα, ο Δρ. Victor Herbert αναφέρει πως 1 μικρογραμμάριο της Β12 είναι απαραίτητο κάθε μέρα. Οι ωμοφάγοι ωστόσο χρειάζονται λιγότερη Β12 λόγω του βελτιωμένου τους πεπτικού συστήματος και αποτελεσματικού γαστρικού υγρού. Ο ρυθμός απορρόφησης της Β12 είναι υψηλότερος στους υγιείς οργανισμούς από ότι στους νοσούντες. Έρευνες, σε χωριά χορτοφάγων ιθαγενών, έδειξαν πως κανείς δεν είχε συμπτώματα έλλειψης Β12.
Ο Δρ. David Jubb υποστηρίζει πως οι άνθρωποι που ζουν σε ένα αποστειρωμένο, αντισηπτικό περιβάλλον όπου τα βακτήρια καταστρέφονται πριν φτάσουν στον οργανισμό μας είναι πιο πιθανό να έχουν έλλειψη Β12.
Αν ένα άτομο είναι υγιές και ζει μία vegan ζωή, με μεγάλα ποσοστά ωμών λαχανικών και φρούτων στο διαιτολόγιό του, συνδιάζει σωστά τις τροφές και λαμβάνει αρκετό ήλιο, είναι απίθανο να νοσήσει από έλλειψη Β12.

Είναι φοβερό πόση παραπληροφόρηση υπάρχει επί του θέματος, η λογική λέει ότι δεν μπορείς να είσαι υγιής με το κρέας, τα γαλακτοκομικά, τις συνθετικές τροφές και συμπληρώματα παρόλο που οι ενδιαφερόμενες βιομηχανίες προσπαθούν πάρα πολύ να πείσουν για το αντίθετο.
Η αλήθεια είναι πως ό,τι στοιχεία χρειαζόμαστε, βρίσκονται στη φυσική διατροφή (ωμά λαχανικά και φρούτα). Η μητέρα φύση ξέρει καλύτερα από εμάς. Από τη στιγμή που ο άνθρωπος από τη φύση τρέφεται με φρούτα και λαχανικά, μπορεί να πάρει τη Β12 από αυτά. Αν μπορείς να την πάρεις από τα ωμά φρούτα, τα λαχανικά, τους ξηρούς καρπούς και τις φύτρες τότε δεν τη χρειάζεσαι! Το ότι ένα ωμό λαχανικό έχει μόνο μία μικρή ποσότητα Β12 δεν σημαίνει πως δεν είναι αρκετό. Αντίθετα, σημαίνει πως τόσο χρειαζόμαστε!.
Αν έχετε έλλειψη Β12, υπάρχουν τρόποι να διορθωθεί μέσω σωστής διατροφής όσο το δυνατόν πιο κοντά στη φυσική, στη διατροφή για την οποία πλαστήκαμε.
http://vbetweenthelines.com/index.php/2015/09/11/meat-eaters-more-at-risk-from-b12-deficiency/3/
http://vegansofthessaly.blogspot.gr
www.vegsource.com/talk/veganism/…/953461.html

https://www.youtube.com/watch?v=bq2vdKfM09U

Bιβλιογραφία :
1) Martin T. Croft, Andrew D. Lawrence, EvelyneRaux-Deery, Martin J. Warren & Alison G. Smith
Department of Plant Sciences, University of Cambridge, Cambridge CB2 3EA, UK
Department of Biosciences, University of Kent, Canterbury, Kent CT2 7NJ, UK :
‘’In contrast, many algae are rich in vitamin B12, with some species, such as Porphyrayezoensis (Nori), containing as much cobalamin as liver’’

2) Vitamin-B12-Independent Methionine Synthase from a Higher Plant (CatharanthusRoseus)
Molecular Characterization, Regulation, Heterologous Expression, and Enzyme Properties
Johannes Eichel1, Julio C. González2, Michael Hotze1, Rowena G. Matthews- Schröder,
Article first published online: 28 JUN 2008 :
‘’Immunoblots of plant extracts showed that the protein was localized in the cytosol, and was present in a variety of plant species. A nutritional downshift of the C. roseus cell culture revealed a strong, transient transcriptional activation, but no significant increment in the total level of the protein. The availability of the protein and the cDNA now provide tools to investigate the complexities of methionine biosynthesis in plants’’.
3) Vitamin B12 Sources and Bioavailability FUMIO WATANABE :

School of Agricultural, Biological and Environmental Sciences, Faculty of Agriculture,
Tottori University, Tottori 680-8553, Japan :
Vitamin B12 in Plant Foods : ‘’in broccoli, asparagus, Japanese butterbur, mung bean sprouts, tassa jute, and water shield. These vegetables may have the ability to take up vitamin B12 found in certain organic fertilizer’’
‘’Tea Leaves and Tea Drinks. Considerable amounts of vitamin B12 are found in various types of tea leaves: green (0.1–0.5 lg vitamin B12 per 100 g dry weight), blue (about 0.5 lg), red (about 0.7 lg), and black (0.3–1.2 lg) tea leaves’’
‘’A soybean-fermented food, tempeh, contains a large amount of vitamin B12 (0.7 to 8 lg/100 g’’
‘’Edible Algae. Various types of edible algae are used for human consumption the world over. Dried green
(Enteromorpha sp.)and purple (Porphyra sp.) lavers (nori) are the most widely consumed among the edible algae and contain substantial amounts of vitamin B12 (32 to 78 lg/100 g dry weight’’

4) Απο το πανεπιστήμιο του ΜΙΤ:
MIT Tech Talk on April 4, 2007 : Vitamin B12 is produced by soil microbes that live in symbiotic relationships with plant roots.

Επίσης πρόσφατες έρευνες δείχνουν οτι η βιταμίνη B12 σε έναν υγιή άνθρωπο με υγιή εντερική χλωρίδα, ανακυκλώνεται και απορροφάται απο βακτήρια που απαντώνται στο παχύ έντερο.
5) Dr Gina Shaw, D.Sc, M.A., Dip NH, AIYS :
‘’Vitamin B12 is excreted in the bile and is effectively reabsorbed. This is known as enterohepatic circulation. The amount of B12 excreted in the bile can vary from 1 to 10ug (micrograms) a day. …according to DrVetrano it was disproved by research over 20 years ago and is nothing more than an obsolete scientific theory. Indeed, in a 1999 version of ‘Human Anatomy and Physiology’ by Marieb, it states quite clearly that we do indeed absorb vitamin B12 through our intestines…’’

Βλέπουμε λοιπόν οτι η επίσημη βιβλιογραφία, υποτηρίζει οτι η Β12 υπάρχει στο φυτικό βασίλειο και οχι μονο στις ζωικές τροφές όπως αρκετοί διατροφολόγοι υποστηρίζουν.